Éclatante Porte de Pilsen : Un cocktail aux agrumes et au gingembre rayonnant

Éclatante Porte de Pilsen : Un cocktail aux agrumes et au gingembre rayonnant

(Pilsen Gate Glow: A Radiant Citrus & Ginger Cocktail)

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Portions
1
Taille de portion
1 verre (350ml)
Temps de préparation
5 Minutes
Temps total
5 Minutes
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Mise à jour
juillet 06, 2025

Ingrédients

  • 250 ml Bière Pilsner
    (Frais & rafraîchissant)
  • 10 grams Gingembre frais
    (Râpé finement)
  • 1 tbsp Miel
    (Utilisez du miel naturel pour une douceur équilibrée)
  • 15 ml Jus de citron
    (Pressé à la minute)
  • 1 tsp Zeste d'orange
    (Râpé fraîchement, pour une saveur aromatique)
  • 3 pieces Glaçons
    (Facultatif selon la préférence de refroidir)

Nutrition

  • Portions: 1
  • Taille de portion: 1 verre (350ml)
  • Calories: 160 kcal
  • Carbohydrates: 17 g
  • Protein: 2 g
  • Fat: 0 g
  • Fiber: 0.5 g
  • Sugar: 14 g
  • Sodium: 15 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 20 mg
  • Iron: 0.3 mg

Instructions

  • 1 - Préparer le mélange de gingembre et de miel:
    Dans un petit bol, mélangez du gingembre fraîchement râpé avec du miel et du jus de citron jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
  • 2 - Mélanger avec Pilsner:
    Verse le mélange de gingembre, miel et citron dans un verre refroidi, puis ajouter lentement la bière pilsner chaude ou froide pour conserver la mousse.
  • 3 - Décorer et Servir:
    Ajoutez du zeste d'orange par-dessus pour une subtile saveur d'agrumes et, si vous le souhaitez, ajoutez des glaçons pour plus de fraîcheur. Servez immédiatement.

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Un cocktail anglais vif mélangeant une pilsner croquante, du miel, du gingembre et des agrumes pour une fraîcheur éclatante.

Pilsen Gate Glow : Une boisson anglaise lumineuse et rafraîchissante

Le ‘Pilsen Gate Glow’ mélange la fraîcheur d’une pilsner anglaise classique avec le piquant réchauffant du gingembre frais et la douceur naturelle du miel, rehaussé par du jus de citron frais et terminé par un zeste d’orange aromatique. Ce cocktail évoque les couleurs chaudes et la chaleur des couchers de soleil anglais, parfait pour des soirées détendues. Le miel équilibre la vivacité du gingembre, tandis que le citron rend la boisson rafraîchissante et vivante en bouche.

Conseils & Notes

  • Utilisez du gingembre frais râpé pour une épice plus vibrante.
  • Ajustez la quantité de miel selon votre douceur préférée.
  • Pour conserver la mousse et la fraîcheur de la pilsner, versez doucement.
  • Le zeste d’orange ajoute une dimension aromatique sophistiquée — ne le sautez pas ou ne le remplacez pas par du zeste sec.
  • Il est préférable de servir dans un verre à bière ou un tumbler bien frais.

Histoire & Unicité

Bien que les cocktails à base de bière ne soient pas traditionnellement anglais, superposer des ingrédients classiques élève cette boisson à une expérience unique mettant en valeur les ingrédients anglais — le miel et le gingembre frais sont des incontournables des cuisines anglaises, tandis que la bière pilsner apporte une touche continentale familière. Le nom ‘Pilsen Gate Glow’ associe symboliquement l’origine (style de bière Pilsen) à une ‘lueur’ chaleureuse, reflétant à la fois la convivialité de l’hospitalité anglaise et l’attrait visuel de ce cocktail.

Que ce soit pour des soirées décontractées à la maison ou des rassemblements sociaux, ce cocktail invite tous à apprécier une variation créative d’une boisson à base de bière, avec un équilibre savoureux et harmonieux.

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