Potion de Feuille de Queue de Phénix : Un Tonique Herbacé aux Agrumes Rafraîchissant

Potion de Feuille de Queue de Phénix : Un Tonique Herbacé aux Agrumes Rafraîchissant

(Phoenix Tail Leaf Potion: A Refreshing Herbal Citrus Tonic)

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Portions
2
Taille de portion
1 verre (300ml)
Temps de préparation
10 Minutes
Temps de cuisson
5 Minutes
Temps total
15 Minutes
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Cuisines
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Mise à jour
juillet 05, 2025

Ingrédients

Nutrition

  • Portions: 2
  • Taille de portion: 1 verre (300ml)
  • Calories: 75 kcal
  • Carbohydrates: 19 g
  • Protein: 0.2 g
  • Fat: 0 g
  • Fiber: 0.5 g
  • Sugar: 17 g
  • Sodium: 5 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 15 mg
  • Iron: 0.3 mg

Instructions

  • 1 - Infuser du thé:
    Chauffez l'eau jusqu'à ébullition, versez-la sur les feuilles de thé Lapsang Souchong, ajoutez du gingembre en tranches ; infusez pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'elle soit fumée et aromatique.
  • 2 - Filtrer et Sucrer:
    Filtre le thé et les tranches de gingembre dans une carafe. Tant que c'est encore chaud, incorporez le miel en remuant jusqu'à dissolution complète.
  • 3 - Ajouter des agrumes:
    Incorpore le jus de citron frais et le zeste de citron (si vous utilisez) au mélange de thé sucré.
  • 4 - Refroidir et Servir:
    Réfrigérez ou servez sur de la glace. Garnissez avec des feuilles de menthe fraîche, si désiré, pour compléter les saveurs et l'arôme.

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Revitalisez-vous avec ce tonique herbal anglais vif, mêlant thé fumé et agrumes zestés.

Potion de Feuille de Queue de Phénix

La Potion de Feuille de Queue de Phénix est un tonique herbal anglais unique et imaginatif qui mélange habilement la chaleur fumée du thé Lapsang Souchong avec la vivacité éclatante du citron frais et les nuances apaisantes du gingembre. Nommée pour évoquer l'essence fiery et régénératrice du phénix mythique, cette potion offre une boisson revitalisante à la fois inspirée de l'ancien et moderne.

Fumer les feuilles de thé Lapsang Souchong était traditionnellement utilisé en Angleterre et en Chine pour apporter une fumée distinctive qui se marie remarquablement bien avec les agrumes, créant des saveurs profondes et complexes. Le nom "Queue de Phénix" symbolise la renaissance et l'énergie, en harmonie avec les qualités rafraîchissantes et stimulantes de ce tonique.

Parfait pour ceux qui recherchent un tonique non alcoolisé alternatif, cette boisson utilise des ingrédients naturels réputés en herboristerie pour aider à la digestion, renforcer l'immunité et rafraîchir l'haleine. L'ajout de miel apporte une douceur naturelle équilibrant les éléments fumés et acidulés, rendant la potion facilement appréciable en tant que stimulant matinal ou rafraîchissement d'après-midi.

Conseils :

  • Ajustez la quantité de miel selon la douceur désirée.
  • Ajouter de l'eau gazeuse fraîche peut transformer cette boisson en un tonic pétillant pour les rassemblements sociaux.
  • La menthe fraîche n'apporte pas seulement une beauté visuelle mais améliore également l'haleine et équilibre les saveurs complexes.

Cette recette embrasse les traditions du thé herbal anglais et inspire la création de boissons innovantes mêlant culture, bien-être et saveurs dans une seule potion.

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