Murmuros Pastoraux : Une boisson pétillante rafraîchissante à la fleur de sureau

Murmuros Pastoraux : Une boisson pétillante rafraîchissante à la fleur de sureau

(Pastoral Whispers: A Refreshing Elderflower Sparkler)

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Portions
2
Taille de portion
1 verre (250 ml)
Temps de préparation
10 Minutes
Temps total
10 Minutes
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Mise à jour
juillet 06, 2025

Ingrédients

Nutrition

  • Portions: 2
  • Taille de portion: 1 verre (250 ml)
  • Calories: 45 kcal
  • Carbohydrates: 11 g
  • Protein: 0.2 g
  • Fat: 0.1 g
  • Fiber: 0.5 g
  • Sugar: 9 g
  • Sodium: 8 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 10 mg
  • Iron: 0.1 mg

Instructions

  • 1 - Préparer des verres:
    Placez deux verres hauts au congélateur pendant 5 minutes avant de préparer la boisson pour une expérience rafraîchissante et fraîche.
  • 2 - Mélanger les Ingrédients:
    Remplissez chaque verre refroidi à moitié avec des glaçons, ajoutez 30 ml de sirop de sureau et 5 ml de jus de citron frais.
  • 3 - Ajouter des Herbes et des Légumes:
    Ajoutez 3 tranches de concombre et 4 feuilles de menthe fraîche légèrement écrasées dans chaque verre pour un parfum aromatique.
  • 4 - Remplir d'Eau Pétillante:
    Verse de l’eau pétillante froide jusqu’en haut du verre pour le remplir, remuez doucement pour mélanger les saveurs tout en conservant les bulles.
  • 5 - Décorer et Servir:
    Décorez avec une branche de menthe supplémentaire et une tranche de concombre sur le rebord. Servez immédiatement pour une saveur plus rafraîchissante.

En savoir plus sur: Murmuros Pastoraux : Une boisson pétillante rafraîchissante à la fleur de sureau

Un cocktail anglais pétillant délicat mêlant fleur de sureau, concombre et menthe pour une saveur rafraîchissante.

Murmures Pastoraux : Une légère allusion à l'été anglais

Murmures Pastoraux évoque la sensation calme et luxuriante d'une campagne anglaise sereine avec ses pas délicats vous transportant dans un jardin en fleurs. Cette recette mélange habilement un cordial à la fleur de sureau — un botanique anglais intemporel — avec un concombre croquant et une menthe rafraîchissante, créant une concoction aromatique et pétillante parfaite pour les après-midis d'été ou les fêtes de jardin élégantes. La fleur de sureau apporte une douceur florale équilibrée par l'acidité fraîche du jus de citron. L'utilisation d'eau pétillante donne au breuvage une effervescence sans dominer les couches de saveur herbacées et subtilement sucrées.

Conseils :

  • Pour un meilleur goût, refroidissez bien tous les ingrédients avant de mélanger.
  • La qualité du cordial de sureau varie largement ; les fournisseurs artisanaux ou faits maison offrent une saveur supérieure.
  • Essayez d'ajouter une touche de gin pour une variation de cocktail sophistiquée.
  • Écraser légèrement la menthe active ses huiles — ne pas trop écraser pour éviter les notes amères.

Histoire : La fleur de sureau a été utilisée dans les traditions populaires anglaises et dans les premiers remèdes à base de plantes. Cette boisson propose une version moderne utilisant des botanicals ancestraux. L'eau pétillante la maintient légère et hydratante, adaptée à tous les âges lorsqu'elle est préparée sans alcool.

L'incorporation de concombre complète la fraîcheur du jardin avec de douces notes végétales, faisant de Murmures Pastoraux une boisson unique honorant la richesse naturelle anglaise et la simplicité élégante. Une gorgée signature à murmurer sur des porches d'été calmes ou lors de fêtes animées.

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