Pantanal Passionfruit Splash – Cocktail Rafraîchissant Tropical
(Pantanal Passionfruit Splash – Tropical Refreshment Cocktail)
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juillet 08, 2025
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Ingrédients
-
4 pieces Pulpe de fruit de la passion fraîche
(Retirer la pulpe et les graines)
-
100 ml Rhum blanc
(De préférence un rhum léger)
-
30 ml Jus de Citron Vert Frais
(Citron vert assaisonné préféré)
-
20 ml Sirop Simple
(Ajustez selon la préférence de douceur)
-
100 ml Eau pétillante
(Réfrigéré)
-
1 cup Glace Pilée
-
6 leaves Feuilles de menthe
(Pour la garniture et l'arôme)
(Retirer la pulpe et les graines)
(De préférence un rhum léger)
(Citron vert assaisonné préféré)
(Ajustez selon la préférence de douceur)
(Réfrigéré)
(Pour la garniture et l'arôme)
Nutrition
- Portions: 2
- Taille de portion: 1 verre (300ml)
- Calories: 180 kcal
- Carbohydrates: 15 g
- Protein: 1 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 2 g
- Sugar: 12 g
- Sodium: 2 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 20 mg
- Iron: 0.3 mg
Instructions
-
1 - Préparer les ingrédients:
Retirez la pulpe des fruits de la passion et pressez les citrons verts frais. Mesurez le rhum et le sirop simple.
-
2 - Mélanger un Cocktail:
Dans un shaker, mélangez la pulpe de fruit de la passion, le rhum, le jus de citron vert, le sirop simple et la glace pilée. Secouez vigoureusement pendant 15 secondes.
-
3 - Servir et Garnir:
Filtrez le mélange dans des verres refroidis jusqu'à la moitié, remplissez avec de la glace pilée, ajoutez de l'eau pétillante (facultatif) et garnissez de feuilles de menthe.
Retirez la pulpe des fruits de la passion et pressez les citrons verts frais. Mesurez le rhum et le sirop simple.
Dans un shaker, mélangez la pulpe de fruit de la passion, le rhum, le jus de citron vert, le sirop simple et la glace pilée. Secouez vigoureusement pendant 15 secondes.
Filtrez le mélange dans des verres refroidis jusqu'à la moitié, remplissez avec de la glace pilée, ajoutez de l'eau pétillante (facultatif) et garnissez de feuilles de menthe.
En savoir plus sur: Pantanal Passionfruit Splash – Cocktail Rafraîchissant Tropical
Pantanal Passionfruit Splash
Le Pantanal Passionfruit Splash est un cocktail tropical délicieux inspiré par la vibrante région du Pantanal au Brésil, célèbre pour sa faune diversifiée et ses paysages luxuriants. Cette boisson capture l'essence exotique du fruit de la passion, soulignée par le zeste frais de citron vert et les nuances douces du rhum blanc. Ce cocktail facile à réaliser est parfait pour les fêtes d'été, évoquant une brise tropicale rafraîchissante à chaque gorgée.
Conseils & Notes
- Utilisez des fruits de la passion mûrs pour une saveur optimale — recherchez des fragrances et une légère douceur.
- Ajustez le sirop simple selon votre goût de douceur ou remplacez-le par du miel ou du sirop d'agave.
- L'ajout d'eau pétillante apporte une effervescence rafraîchissante mais peut être omis pour un cocktail plus fort.
- Les feuilles de menthe non seulement décorent, mais aussi renforcent l'arôme et la fraîcheur.
Signification Culturelle
Le fruit de la passion, originaire d'Amérique du Sud, joue un rôle clé dans la cuisine et les cocktails brésiliens, symbolisant la vitalité tropicale et la beauté naturelle intrinsèque à l'écosystème du Pantanal. Utiliser des ingrédients locaux frais célèbre la biodiversité riche du Brésil et son héritage culinaire.
Aspects Uniques
Ce qui distingue le Pantanal Passionfruit Splash, c'est l'équilibre entre notes sucrées, acidulées et alcoolisées, avec des éclats rafraîchissants qui stimulent le palais. Il met en avant le caractère acidulé du fruit de la passion associé au zeste de citron vert et au rhum léger, offrant une expérience visuelle impressionnante et savoureuse.
Que ce soit en dégustant au bord de la piscine lors d'une journée chaude ou en servant pour impressionner des invités lors d'une heure de cocktail, ce cocktail facile à préparer illumine toute occasion avec les saveurs et l'esprit de la magnifique région du Pantanal au Brésil.
