Délicieux Pain de Coco Fait Maison aux Saveurs de Coco

Délicieux Pain de Coco Fait Maison aux Saveurs de Coco

(Delicious Homemade Pan de Coco with Coconut Flavors)

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Portions
8
Taille de portion
1 pièce (80g)
Temps de préparation
15 Minutes
Temps de cuisson
25 Minutes
Temps total
40 Minutes
Délicieux Pain de Coco Fait Maison aux Saveurs de Coco
Catégories
Pays
Niveau
Votes
0
Vues de page
489
Mise à jour
avril 14, 2025

Ingrédients

  • 3 cups Farine tout usage
    (Utilisez des produits biologiques pour de meilleurs résultats.)
  • 1 cup Lait de coco
    (Peut également utiliser frais ou en conserve. Assurez-vous qu'il ne soit pas sucré.)
  • 1/4 cup Sucre
    (Ajustez selon votre goût.)
  • 1 tbsp Poudre à lever
    (Assurez-vous qu'il est frais pour une levée appropriée.)
  • 1/2 tsp Sel
    (Le sel casher est recommandé.)
  • 4 tbsp Beurre
    (Fondue et refroidi.)
  • 1 cup Noix de coco râpée
    (Sucré ou non sucré selon votre préférence.)
  • 1 large Œuf
    (Pour une meilleure texture dans le pain.)

Nutrition

  • Portions: 8
  • Taille de portion: 1 pièce (80g)
  • Calories: 180 kcal
  • Carbohydrates: 30 g
  • Protein: 3 g
  • Fat: 6 g
  • Fiber: 2 g
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 190 mg
  • Cholesterol: 15 mg
  • Calcium: 60 mg
  • Iron: 1.5 mg

Instructions

  • 1 - Préchauffer le four:
    Préchauffez votre four à 350°F (175°C) et graissez un moule à cake.
  • 2 - Mélanger les ingrédients secs:
    Dans un bol, mélangez uniformément la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
  • 3 - Combinez les ingrédients humides:
    Dans un bol séparé, mélangez le lait de coco, le beurre fondu et l'œuf battu (si utilisé).
  • 4 - Incorporer l'humide dans le sec:
    Versez les ingrédients liquides dans le mélange sec et remuez jusqu’à ce qu’ils soient juste combinés.
  • 5 - Incorporer délicatement la noix de coco:
    Incorpore délicatement la noix de coco râpée à la pâte.
  • 6 - Cuire au four:
    Verse la pâte dans le moule à cake préparé et faites cuire pendant 25-30 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
  • 7 - Refroidir:
    Laissez le pain refroidir dans la poêle pendant 10 minutes avant de le transférer sur une grille de refroidissement.
  • 8 - Servez et Dégustez:
    Tranchez le pain et servez-le chaud ou à température ambiante.

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Un pain de coco haïtien doux et moelleux parfait pour n'importe quel repas.

##Pan de Coco : Une tranche de bonheur haïtien

Pan de Coco, ou pain de coco, dépasse le simple plaisir culinaire ; il incarne des expériences partagées autour des tables en Haïti. Généralement associé à diverses occasions, qu'il s'agisse de rassemblements, de célébrations ou de repas informels, ce pain trouve souvent sa compagnie avec des soupes ou sert de gourmandise appréciée avec du café ou du chocolat chaud.

La recette s'inspire d'une riche histoire, reflétant les racines agricoles de la culture haïtienne, où les noix de coco poussent en abondance. Le pain lui-même a une douceur irrésistible grâce au lait de coco et à la noix de coco râpée, en faisant une option séduisante pour ceux qui ont une envie de sucré. De plus, le choix d'incorporer du beurre ou des œufs ouvre des variations qui peuvent plaire à tous les goûts, permettant une certaine flexibilité dans la création.

La réalisation de cette recette enseigne l'importance de la patience en cuisine, faisant écho aux traditions dans les cuisines haïtiennes, où le temps et le soin donnent des résultats réconfortants. Faire du Pan de Coco à la maison permet de préserver ces racines culinaires et de renforcer les liens familiaux en partageant des rires. Avec un temps total de préparation et de cuisson inférieur à une heure, il est aussi accessible aux emplois du temps chargés, prouvant encore une fois que les recettes riches en culture peuvent être réalisables et gratifiantes dans toute cuisine moderne.

Embrassez toute la richesse des saveurs qui se combinent dans ce pain, donnant une croûte dorée avec un intérieur doux et humide, associé à la mâche des flocons de noix de coco frais. Après tout, la nourriture nourrit non seulement le corps mais aussi l'âme, ce qui est particulièrement vrai dans la tradition haïtienne où les repas suscitent la joie, la communauté et des souvenirs durables.

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