Cocktail Mojito Rafraîchissant aux Baies de Mûrier Nordiques et Menthe
(Refreshing Nordic Cloudberry Mint Mojito Cocktail)
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juillet 08, 2025
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Ingrédients
-
60 grams Mûres de nuage fraîches
(Si non disponible, utilisez de la confiture de cloudberry)
-
12 leaves Feuilles de Menthe Fraîches
(Plus en extra pour la garniture)
-
100 ml Rhum blanc
(Choisissez un rhum blanc de qualité pour une meilleure saveur)
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45 ml Jus de Citron Vert Frais
(Jus d'environ 2 citrons verts)
-
2 tbsp Sucre granulé
(Ajuster au goût)
-
200 ml Eau Gazeuse
(Réfrigéré)
Glace Pilée, as needed
(Si non disponible, utilisez de la confiture de cloudberry)
(Plus en extra pour la garniture)
(Choisissez un rhum blanc de qualité pour une meilleure saveur)
(Jus d'environ 2 citrons verts)
(Ajuster au goût)
(Réfrigéré)
Nutrition
- Portions: 2
- Taille de portion: 1 verre (environ 250ml)
- Calories: 210 kcal
- Carbohydrates: 20 g
- Protein: 1 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 1 g
- Sugar: 18 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 20 mg
- Iron: 0.3 mg
Instructions
-
1 - Écraser des cloudberries et de la menthe:
Placez des mûres de nuage fraîches, 10 feuilles de menthe et du sucre dans un verre robuste ou un shaker. Utilisez un pilon ou le dos d'une cuillère pour les écraser doucement jusqu'à ce que le sucre se dissolve et que le jus se libère.
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2 - Ajoutez du citron vert et du rhum:
Verse le jus de citron vert frais et le rhum blanc dans le mélange écrasé. Remuez bien pour mélanger les saveurs.
-
3 - Remplir le verre avec de la glace concassée:
Remplissez deux verres de service avec de la glace pilée jusqu'en haut.
-
4 - Filtrer et Verser:
Filtre uniformément le mélange écrasé dans les verres préparés, sur la glace pilée.
-
5 - Garnir avec de l'eau gazeuse et décorer:
Recouvrez chaque verre d'eau gazeuse bien fraîche. Remuez doucement pour mélanger et garnissez avec les feuilles de menthe restantes et quelques mûres entières si disponibles. Servez immédiatement.
Placez des mûres de nuage fraîches, 10 feuilles de menthe et du sucre dans un verre robuste ou un shaker. Utilisez un pilon ou le dos d'une cuillère pour les écraser doucement jusqu'à ce que le sucre se dissolve et que le jus se libère.
Verse le jus de citron vert frais et le rhum blanc dans le mélange écrasé. Remuez bien pour mélanger les saveurs.
Remplissez deux verres de service avec de la glace pilée jusqu'en haut.
Filtre uniformément le mélange écrasé dans les verres préparés, sur la glace pilée.
Recouvrez chaque verre d'eau gazeuse bien fraîche. Remuez doucement pour mélanger et garnissez avec les feuilles de menthe restantes et quelques mûres entières si disponibles. Servez immédiatement.
En savoir plus sur: Cocktail Mojito Rafraîchissant aux Baies de Mûrier Nordiques et Menthe
À propos du Mojito à la Mûre de Norvège et à la Menthe
Le Mojito à la Mûre de Norvège et à la Menthe transforme le mojito cubain classique en une délice rafraîchissant d'Europe du Nord en incorporant des mûres de Norvège rares et précieuses — une baie acidulée, dorée, originaire des régions arctiques de Scandinavie. Ce cocktail célèbre la fusion de saveurs nettes et croquantes emblématiques de la cuisine scandinave, en faisant une boisson estivale parfaite avec une touche exotique.
Conseils & Notes
- Les mûres fraîches ont une douceur acidulée unique ; si vous ne pouvez pas en trouver fraîches, la confiture de mûres fonctionne bien comme substitut, offrant une saveur douce et aromatique.
- Ajustez la quantité de sucre en fonction de l'acidité de vos mûres pour un équilibre sucré.
- Utilisez de la glace pilée pour assurer que le refroidissement et la dilution soient parfaits.
Signification Culturelle
Les mûres ont une place reverrée dans la culture nordique — elles sont souvent cueillies à l'état sauvage et utilisées dans des recettes festives. Incorporer la mûre dans ce mojito apporte un goût de la nature sauvage de la Scandinavie dans un cocktail classique.
Aspects Uniques
L'association des mûres avec la menthe fraîche et le citron vert offre une combinaison lumineuse, terreuse et succulente qui réinvente l'un des cocktails les plus aimés au monde avec un héritage nordique. Cette boisson est parfaite pour les amateurs de cocktails désireux d'explorer des baies inhabituelles et des saveurs environnementales subtiles.
Savourez ce cocktail vif et revitalisant lors d'une journée chaude, peut-être en regardant le soleil de minuit ou en compagnie d'amis partageant des histoires du Nord.
