Mélange du Monastère du Moine : Un Élixir Herbacé Anglais
(Monk’s Monastery Blend: A Herbal English Elixir)
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juillet 12, 2025
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Ingrédients
-
1 tbsp Fleurs de camomille séchées
(Base d'herbes apaisante douce)
-
1 tbsp Feuilles de mélisse séchées
(Ajoute de la fraîcheur citronnée)
-
1 stick Bâton de cannelle
(Notes épicées chaudes)
-
3 whole clous de girofle
(Ajoute une profondeur aromatique)
-
1 inch Racine de gingembre frais
(Pelé et tranché finement)
-
2 tsp Miel
(Édulcorant naturel provenant des abeilles locales)
-
1 tbsp Jus de Citron Frais
(Ajouté avant de servir pour apporter de la brillance)
-
500 ml Eau
(Eau fraîche filtrée pour infusion)
(Base d'herbes apaisante douce)
(Ajoute de la fraîcheur citronnée)
(Notes épicées chaudes)
(Ajoute une profondeur aromatique)
(Pelé et tranché finement)
(Édulcorant naturel provenant des abeilles locales)
(Ajouté avant de servir pour apporter de la brillance)
(Eau fraîche filtrée pour infusion)
Nutrition
- Portions: 2
- Taille de portion: 1 tasse (250ml)
- Calories: 30 kcal
- Carbohydrates: 8 g
- Protein: 0.2 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 1 g
- Sugar: 7 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 10 mg
- Iron: 0.3 mg
Instructions
-
1 - Préparer des herbes et des épices:
Mesurez les fleurs de camomille sèches, les feuilles de mélisse, les clous de girofle, et cassez le bâton de cannelle en petits morceaux. Épluchez et tranchez finement le gingembre frais.
-
2 - Faire bouillir de l'eau:
Porter 500 ml d'eau filtrée fraîche à ébullition dans une petite casserole ou une bouilloire.
-
3 - Infuser les ingrédients:
Placez toutes les herbes, épices et gingembre dans une théière ou un récipient résistant à la chaleur. Versez de l'eau bouillante par-dessus, couvrez et laissez infuser pendant 10 minutes pour extraire les saveurs et les bienfaits.
-
4 - Filtrer et Sucrer:
Filtre le mélange d'herbes infusées dans des tasses. Ajoutez du miel si désiré, en remuant jusqu'à dissolution.
-
5 - Ajoutez du citron et servez:
Ajoutez du jus de citron frais à chaque tasse pour une finition brillante et servez chaud pour un effet apaisant.
Mesurez les fleurs de camomille sèches, les feuilles de mélisse, les clous de girofle, et cassez le bâton de cannelle en petits morceaux. Épluchez et tranchez finement le gingembre frais.
Porter 500 ml d'eau filtrée fraîche à ébullition dans une petite casserole ou une bouilloire.
Placez toutes les herbes, épices et gingembre dans une théière ou un récipient résistant à la chaleur. Versez de l'eau bouillante par-dessus, couvrez et laissez infuser pendant 10 minutes pour extraire les saveurs et les bienfaits.
Filtre le mélange d'herbes infusées dans des tasses. Ajoutez du miel si désiré, en remuant jusqu'à dissolution.
Ajoutez du jus de citron frais à chaque tasse pour une finition brillante et servez chaud pour un effet apaisant.
En savoir plus sur: Mélange du Monastère du Moine : Un Élixir Herbacé Anglais
Monk’s Monastery Blend: History, Tips, and Notes
This traditional English herbal infusion, 'Monk’s Monastery Blend,' draws inspiration from centuries-old monastic herbal practices where tranquility and natural healing were intertwined. The combination of chamomile and lemon balm forms a gentle base with calming and antiseptic properties that monks favored for relaxation and immune support.
Adding spices like cinnamon, cloves, and fresh ginger enhances the drink with warming sensations that aid digestion and circulation, key qualities important in the cooler UK climates. Honey provides natural sweetness while supporting throat comfort, though it is optional to keep the beverage light.
Lemon juice brightens the flavor with fresh citrus notes that balance the aromatic depth of the herbs and spices while adding a punch of vitamin C. Serving the blend warm allows the oils and nutrients to release fully, inviting a restful state. It’s best to steward organic or foraged herbs when possible to maintain traditional integrity.
Tips for making this blend include steeping in a covered teapot to trap volatile oils, using freshly sliced ginger for the brightest flavor, and adjusting honey sweetness to personal tasting. The cinnamon stick’s partial breaking helps infuse rapidly without overloading the drink with sage intensity.
Culturally, this blend honors English monastic herbalism that emphasized simple, restorative remedies within monasteries’ gardens. It reflects centuries of knowledge passed down to soothe mind and body, particularly in colder months or times of spiritual reflection.
The blend is ideal for calming nerves after a busy day or when gathering in quiet moments. Its herbal focus without caffeine makes it a perfect evening beverage, connecting present-day drinkers to thoughtful medieval practices.
Personal thoughts: This recipe celebrates botanical harmony and the gentle power of traditional herbs reimagined simply. Its warming nature bridges heritage and daily ritual, reminding us monastic simplicity continues to nourish modern wellbeing.
