Touche Citrée du Margarita Sunrise Mandarine
(Citrusy Mandarina Sunrise Margarita Twist)
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juillet 10, 2025
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Ingrédients
-
100 ml Tequila Blanco
(De préférence 100 % agave)
-
120 ml Jus de Mandarine Fraîche
(Jus de mandarines mûres pressé)
-
40 ml Triple sec (liqueur à l'orange)
(Le triple sec apporte une saveur d'orange et de douceur)
-
30 ml Jus de Citron Vert Frais
(Ajoute de la vivacité et de l'équilibre)
-
15 ml Nectar d'agave
(Ajustez selon votre goût pour la douceur)
-
20 ml Sirop de Grenadine
(Effet lever du soleil)
Glaçons, to fill
-
for rimming as needed Sel ou sucre
(Choisissez du sel gros ou du sucre fin pour la décoration du rebord)
-
2 pieces Tranche de mandarine
(Pour garnir)
(De préférence 100 % agave)
(Jus de mandarines mûres pressé)
(Le triple sec apporte une saveur d'orange et de douceur)
(Ajoute de la vivacité et de l'équilibre)
(Ajustez selon votre goût pour la douceur)
(Effet lever du soleil)
(Choisissez du sel gros ou du sucre fin pour la décoration du rebord)
(Pour garnir)
Nutrition
- Portions: 2
- Taille de portion: Verre à cocktail 1 (250ml)
- Calories: 210 kcal
- Carbohydrates: 20 g
- Protein: 0.5 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 1 g
- Sugar: 18 g
- Sodium: 150 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 20 mg
- Iron: 0.3 mg
Instructions
-
1 - Préparer un verre:
Frottez une tranche de mandarine autour du bord de deux verres à margarita. Trempez les bords dans du sel ou du sucre pour les recouvrir uniformément. Réservez.
-
2 - Mélanger un Cocktail:
Dans un shaker à cocktail, ajoutez de la tequila, du jus de mandarine frais, du triple sec, du jus de citron vert et du nectar d'agave si vous l'utilisez. Remplissez le shaker de glace et secouez vigoureusement pendant environ 15 secondes.
-
3 - Verser et Superposer:
Filtre uniformément le mélange de margarita secoué dans les verres préparés remplis de glaçons frais. Versez lentement le sirop de grenadine le long du bord de chaque verre, en laissant le sirop se déposer au fond pour créer un effet de lever de soleil en couches.
-
4 - Décorer et Servir:
Décorez chaque verre d'une tranche de mandarine sur le rebord. Servez immédiatement pour une fraîcheur et un attrait visuel optimaux.
Frottez une tranche de mandarine autour du bord de deux verres à margarita. Trempez les bords dans du sel ou du sucre pour les recouvrir uniformément. Réservez.
Dans un shaker à cocktail, ajoutez de la tequila, du jus de mandarine frais, du triple sec, du jus de citron vert et du nectar d'agave si vous l'utilisez. Remplissez le shaker de glace et secouez vigoureusement pendant environ 15 secondes.
Filtre uniformément le mélange de margarita secoué dans les verres préparés remplis de glaçons frais. Versez lentement le sirop de grenadine le long du bord de chaque verre, en laissant le sirop se déposer au fond pour créer un effet de lever de soleil en couches.
Décorez chaque verre d'une tranche de mandarine sur le rebord. Servez immédiatement pour une fraîcheur et un attrait visuel optimaux.
En savoir plus sur: Touche Citrée du Margarita Sunrise Mandarine
Mandarina Sunrise Margarita: A Vibrant Citrus Celebration
The Mandarina Sunrise Margarita is a refreshing, colorful cocktail that deftly blends the zesty character of mandarins with the classic allure of a margarita. Combining fresh mandarin juice, tequila blanco, lime juice, and triple sec with the subtle sweetness of agave nectar, this drink invigorates your palate with a sweet yet tangy experience. The buzz oozes from the Tequila blanco providing the perfect base reminiscent of traditional Mexican heritage classified by the ISO standard.
Historical and Cultural Context
Mexican margaritas have a rich history dating back to the 1930s or 1940s, though origins are debated. The drink evolved by mixing citrus juices with tequila - primarily orange-flavored liqueurs - catering to demand for refreshing beverages. Utilizing mandarin juice introduces a unique twist on the culture shaped by citrus agriculture particularly prevalent in Mediterranean and subtropical regions.
Flavor and Visual Harmony
The vivid layering comes from patienctly pouring grenadine syrup to settle at the bottom, generating the iconic sunrise effect praised in numerous cocktails. The rim, festooned in salt or sugar, balances the upper notes of sweetness and acidity, enhancing flavor complexity.
Tips and Notes
- Use freshly squeezed mandarin and lime juice to support crispness and freshness paramount for this cocktail.
- Adjust sweetness by varying the agave nectar volume or try honey syrup for subtle flavor nuance.
- Ensure ice cubes are fresh and neutral tasting, as poor quality or watered ice can dilute flavors.
- For non-drinkers, omit tequila and triple sec, double the citrus juices, add sparkling water to produce a festive mocktail version.
Unique Aspects
While margaritas traditionally use lime and orange juice, substituting or adding mandarin offers a softer, aromatic citrus layer not commonly found in conventional recipes. This cocktail combines visual appeal, cultural roots, and creative citrus experimentation, making it perfect for summer parties, festive occasions, or a pleasing sipping experience.
Embrace the Mandarina Sunrise Margarita and savor how inventiveness melds such heritage spirits with fresh, vibrant flavors for a delightful sensory adventure.
