Gin aux Herbes Rafraîchissant à l'Essence de Bambou

Gin aux Herbes Rafraîchissant à l'Essence de Bambou

(Refreshing Herbal Gin with Bamboo Essence)

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Portions
2
Taille de portion
Verre à cocktail 1 (180ml)
Temps de préparation
10 Minutes
Temps de cuisson
5 Minutes
Temps total
15 Minutes
Gin aux Herbes Rafraîchissant à l'Essence de Bambou Gin aux Herbes Rafraîchissant à l'Essence de Bambou Gin aux Herbes Rafraîchissant à l'Essence de Bambou Gin aux Herbes Rafraîchissant à l'Essence de Bambou
Catégories
Cuisines
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Mise à jour
juillet 12, 2025

Ingrédients

Nutrition

  • Portions: 2
  • Taille de portion: Verre à cocktail 1 (180ml)
  • Calories: 190 kcal
  • Carbohydrates: 12 g
  • Protein: 0 g
  • Fat: 0 g
  • Fiber: 0.3 g
  • Sugar: 10 g
  • Sodium: 2 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 4 mg
  • Iron: 0.1 mg

Instructions

  • 1 - Préparer du sirop de bambou:
    Faites mijoter une poignée de feuilles de bambou fraîches dans des proportions égales d'eau et de sucre jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement ; filtrez et laissez refroidir le sirop avant utilisation.
  • 2 - Mélanger Boisson:
    Dans un shaker, mélangez le gin, le sirop de feuille de bambou, le jus de citron vert et la liqueur de fleur de sureau (si vous l'utilisez) avec de la glace ; secouez vigoureusement pendant 20 secondes.
  • 3 - Servir:
    Filtre le mélange dans deux verres à cocktail refroidis sur des glaçons frais ; garnissez avec une feuille de bambou et des feuilles de menthe fraîche.

En savoir plus sur: Gin aux Herbes Rafraîchissant à l'Essence de Bambou

A crisp and herbal gin cocktail infused with bamboo and citrus for a refreshing experience.

Lingering Bamboo Drop: Detailed Overview

The Lingering Bamboo Drop is a contemporary English cocktail that intricately blends the distinct aromas of bamboo with classic London Dry gin, rounded off by the bright acidity of lime and a floral hint from elderflower liqueur. This cocktail embodies an elegant balance of nature-inspired freshness and spirited complexity, making it perfect for summer evenings or sophisticated gatherings.

Preparation and Key Components

At its heart, the cocktail uses fresh bamboo leaf syrup — a uniquely herbal infusion that is crafted by simmering bamboo leaves with sugar and water. This syrup imparts subtle grassy, slightly sweet notes reminiscent of bamboo groves, imparting the drink's signature aspect. The choice of London Dry gin complements the herbal profile with juniper berries' pine-like notes. Fresh lime juice contributes vibrant acidity, which is essential for balance.

Serving and Presentation

Chilling through shaking with ice not only cools the drink but integrates the ingredients smoothly. The drink is served over fresh ice cubes to sustain refreshment without excessive dilution. Garnishing with a fresh bamboo leaf along with mint leaves highlights the cocktail’s botanical nick, delivering an appealing aroma and elegant visual garnish that elevates presentation.

History and Cultural Significance

While bamboo is more commonly associated with East Asian cultures, the infusion of bamboo elements into an English-style cocktail reflects the growing fascination in the West with Asian botanical ingredients. Cocktails like the Lingering Bamboo Drop showcase creative experimentation blending cultural nuances from East and West, underscoring the evolving modern English cocktail scene.

Tips and Variations

For a non-alcoholic version, replace the gin with a botanical herbal tonic or soda water. Freshly made bamboo leaf syrup is crucial — commercial syrups may not have the same vibrant character. The elderflower liqueur can be omitted for a drier, less sweet profile. Additionally, substituting fresh lemon juice for lime juice slightly changes the flavor contour but maintains citrus brightness.

Nutritional Notes

Moderate in calories primarily from sugars, this cocktail is light and refreshing without heavy fats or proteins. The drink's herbal components offer minor antioxidants from the bamboo and mint leaves, though in small quantities.

Personal Thought

Lingering Bamboo Drop stands out with its creative use of bamboo deriving subtle herbal depth while staying crisp and approachable. It caters well to cocktail enthusiasts who appreciate botanical complexity with an English flair. Try it to refresh your home bar and impress guests seeking something novel yet elegant.

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