Instructions

• 1 - Préparer les ingrédients:
  Rassemblez des citrons frais, des feuilles de menthe, de l'eau pétillante, du miel et des glaçons. Lavez et séchez les feuilles de menthe et tranchez les citrons.
• 2 - Écraser la menthe et le jus de citron:
  Dans un verre robuste ou une carafe, écrasez légèrement les feuilles de menthe avec un muddler ou une cuillère pour libérer leur arôme. Ajoutez du jus de citron frais.
• 3 - Ajouter du Sucrant et de la Glace:
  Ajoutez du miel au mélange de citron et de menthe et remuez bien jusqu'à dissolution. Ajoutez des glaçons pour rafraîchir la base.
• 4 - Verser de l'eau pétillante:
  Versez lentement de l'eau pétillante refroidie sur le mélange, en remuant doucement pour combiner sans perdre les bulles.
• 5 - Décorer et Servir:
  Garnir avec des tranches de citron et des branches de menthe fraîche pour une présentation attrayante. Servez immédiatement et savourez.