Détendez-vous avec un Frappe Anglais Rafraîchissant
(Chill Out with a Refreshing English Frappe)
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juin 25, 2025
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Ingrédients
-
200 ml Café filtre
(Assurez-vous qu'il est refroidi avant utilisation)
-
100 ml Lait
(Utilisez du lait entier ou tout autre lait de votre choix)
-
2 tbsp Sucre
(Ajuster au goût)
-
1 cup Glaçons
(La glace concassée fonctionne mieux)
-
2 tbsp Crème fouettée
(Optionnel pour la garniture)
-
1 tbsp Sirop de chocolat
(À arroser sur le dessus, optionnel)
(Assurez-vous qu'il est refroidi avant utilisation)
(Utilisez du lait entier ou tout autre lait de votre choix)
(Ajuster au goût)
(La glace concassée fonctionne mieux)
(Optionnel pour la garniture)
(À arroser sur le dessus, optionnel)
Nutrition
- Portions: 2
- Taille de portion: 1 verre (250ml)
- Calories: 150 kcal
- Carbohydrates: 20 g
- Protein: 4 g
- Fat: 6 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 10 mg
- Calcium: 150 mg
- Iron: 0.5 mg
Instructions
-
1 - Préparer du café:
Préparez votre café et laissez-le refroidir complètement.
-
2 - Mélanger les Ingrédients:
Dans un blender, mélangez le café refroidi, le lait, le sucre et les glaçons. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
-
3 - Servir:
Versez le frappé dans des verres et garnissez de crème fouettée et de sirop de chocolat si vous le souhaitez.
Préparez votre café et laissez-le refroidir complètement.
Dans un blender, mélangez le café refroidi, le lait, le sucre et les glaçons. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Versez le frappé dans des verres et garnissez de crème fouettée et de sirop de chocolat si vous le souhaitez.
En savoir plus sur: Détendez-vous avec un Frappe Anglais Rafraîchissant
Frappe : un délice de café glacé crémeux
Le Frappe est un délicieux mélange de café infusé, de lait et de glace, créant une boisson rafraîchissante idéale par temps chaud. Cette boisson est devenue populaire dans diverses cultures, mais ses origines britanniques en font un choix prisé des amateurs de café.
Histoire et importance
Le Frappe, souvent associé à la culture grecque du café, s'est imposé dans les cafés anglais comme une boisson estivale populaire. L'association café-lait est non seulement rassasiante, mais aussi énergisante, ce qui en fait un choix idéal pour un rafraîchissement en milieu de journée.
Aspects uniques
L'un des aspects uniques de cette recette est sa polyvalence. Vous pouvez personnaliser le degré de sucrosité en ajustant le sucre et même expérimenter avec des sirops aromatisés ou différents types de lait. Pour un goût plus riche, ajoutez de la crème fouettée et un filet de sirop de chocolat pour une boisson encore plus relevée.
Conseils et notes
- Assurez-vous que votre café est bien infusé et refroidi avant de le mélanger pour une saveur optimale.
- N'hésitez pas à ajouter une boule de glace pour une version encore plus onctueuse.
- Cette boisson peut être rendue végétalienne en remplaçant le lait ordinaire par du lait d'amande ou d'avoine.
En conclusion, le Frappe est plus qu’une simple boisson ; c’est une expérience qui combine les riches saveurs du café avec la fraîcheur de la glace, ce qui en fait un favori pour ceux qui recherchent une boisson rapide, délicieuse et rafraîchissante.
