Crème de Café : Une Délicatesse Italienne au Café

Crème de Café : Une Délicatesse Italienne au Café

(Crema di Caffè: An Italian Coffee Delight)

(0 Avis)
Portions
2
Taille de portion
1 verre (200ml)
Temps de préparation
5 Minutes
Temps de cuisson
10 Minutes
Temps total
15 Minutes
Crème de Café : Une Délicatesse Italienne au Café
Catégories
Pays
Cuisines
Niveau
Votes
0
Vues de page
422
Mise à jour
avril 15, 2025

Ingrédients

  • 200 ml Espresso
    (Utilisez un espresso fraîchement préparé pour une meilleure saveur)
  • 100 ml Crème fouettée
    (Réfrigérez la crème à l'avance pour une consistance optimale)
  • 2 tbsp Sucre
    (Ajustez selon votre goût en fonction de votre préférence de douceur)
  • 1 tbsp Poudre de cacao
    (Pour la garniture, peut être remplacé par de la cannelle en poudre)

Nutrition

  • Portions: 2
  • Taille de portion: 1 verre (200ml)
  • Calories: 265 kcal
  • Carbohydrates: 5 g
  • Protein: 4 g
  • Fat: 25 g
  • Fiber: 0 g
  • Sugar: 3 g
  • Sodium: 40 mg
  • Cholesterol: 85 mg
  • Calcium: 40 mg
  • Iron: 0.5 mg

Instructions

  • 1 - Préparer un Espresso:
    Préparez 200 ml d'espresso fraîchement préparé en utilisant votre méthode préférée.
  • 2 - Fouetter la crème:
    Dans un bol, fouettez la crème froide jusqu'à ce qu'elle forme des pics doux.
  • 3 - Combiner les Ingrédients:
    Dans des verres de service, versez d'abord l'espresso chaud, puis incorporez délicatement la crème fouettée.
  • 4 - Décorer et Servir:
    Saupoudrez de cacao en poudre ou de cannelle, puis servez immédiatement pour un meilleur goût.

En savoir plus sur: Crème de Café : Une Délicatesse Italienne au Café

Une boisson lisse à base de café combinant espresso et crème veloutée, parfaite pour une expérience de dessert riche.

##Crema di Caffè : Un classique italien Crema di Caffè est une boisson italienne appréciée qui marie les saveurs riches de l'espresso à la texture crémeuse de la crème fouettée. Originaire d'une simple boisson au café, elle est devenue un dessert luxueux que les amateurs de café chérissent. Bien qu'elle puisse être dégustée à tout moment de la journée, elle est particulièrement populaire en tant que gourmandise du soir ou après le dîner comme une alternative de dessert délicieuse.

Comment la savourer

Pour éviter que la crème ne coule, il est crucial de verser l'espresso chaud dans le verre en premier. Pour une meilleure expérience, servez-la encore fraîche et chaude. Optez pour un espresso de haute qualité et une crème fraîche pour rehausser les saveurs.

Conseils et variantes

Vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon vos préférences personnelles ; cependant, l'amertume inhérente de l'espresso nécessite souvent peu de douceur. Expérimentez également avec les options de garniture, en essayant différentes saveurs comme la vanille ou un trait de liqueur de café pour une touche adulte !

L'art de préparer et de présenter la Crema di Caffè peut souvent favoriser un moment de joie en dégustant cette délicieuse douceur, permettant une harmonie parfaite de saveurs et de chaleur qui incarne l'ambiance culturellement riche de l'Italie ! Son charme réside dans sa simplicité, en faisant un favori tant chez les baristas expérimentés que chez les amateurs à la maison. Dégustez votre plaisir caféiné !

Évaluez la recette

Ajouter un commentaire et une critique

Avis des utilisateurs

Basé sur 0 avis
5 étoiles
0
4 étoiles
0
3 étoiles
0
2 étoiles
0
1 étoiles
0
Ajouter un commentaire et une critique
Nous ne partagerons jamais votre adresse e-mail avec qui que ce soit d'autre.