Cocktail au Gin Zinnia de la Campagne
(Floral Countryside Zinnia Gin Cocktail)
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juillet 12, 2025
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Ingrédients
-
100 ml Gin
(Utilisez un gin London dry de qualité pour une saveur authentique)
-
50 ml Cordial de fleurs de sureau
(Ajoute des notes florales et légèrement sucrées)
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20 ml Jus de Citron Frais
(Pressé à la minute)
-
15 ml Sirop de lavande
(Sirop de lavande fait maison ou acheté en magasin)
-
100 ml Eau pétillante
(Refroidir pour ajouter de la effervescence)
-
6 pieces Glaçons
(Pour rafraîchir le cocktail)
-
2 sprigs Branche de lavande fraîche
(Pour garnir)
-
2 slices Rondelle de citron
(Pour garnir)
(Utilisez un gin London dry de qualité pour une saveur authentique)
(Ajoute des notes florales et légèrement sucrées)
(Pressé à la minute)
(Sirop de lavande fait maison ou acheté en magasin)
(Refroidir pour ajouter de la effervescence)
(Pour rafraîchir le cocktail)
(Pour garnir)
(Pour garnir)
Nutrition
- Portions: 2
- Taille de portion: Verre à cocktail 1 (200ml)
- Calories: 145 kcal
- Carbohydrates: 10 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 9 g
- Sodium: 5 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 10 mg
- Iron: 0.1 mg
Instructions
-
1 - Préparer les verres et les ingrédients:
Refroidissez deux verres à cocktail en les remplissant d'eau glacée. Rassemblez tous les ingrédients et pressez le jus de citron frais.
-
2 - Mélanger les Ingrédients de Base:
Dans un shaker à cocktail, mélangez le gin, le sirop de sureau, le jus de citron frais et le sirop de lavande si vous l’utilisez. Remplissez le shaker de glaçons.
-
3 - Secouer et Filtrer:
Secouez vigoureusement le shaker pendant environ 15 secondes. Jetez l'eau glacée des verres et filtrez le mélange uniformément dans les verres refroidis.
-
4 - Ajouter de l'eau pétillante et décorer:
Recouvrez délicatement chaque verre avec de l'eau pétillante pour une légère effervescence. Garnissez avec des branches de lavande fraîche et une rondelle de citron sur le rebord.
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5 - Servir immédiatement:
Servez la Zinnia champêtre immédiatement pour profiter de ses arômes floraux frais et de sa saveur croquante.
Refroidissez deux verres à cocktail en les remplissant d'eau glacée. Rassemblez tous les ingrédients et pressez le jus de citron frais.
Dans un shaker à cocktail, mélangez le gin, le sirop de sureau, le jus de citron frais et le sirop de lavande si vous l’utilisez. Remplissez le shaker de glaçons.
Secouez vigoureusement le shaker pendant environ 15 secondes. Jetez l'eau glacée des verres et filtrez le mélange uniformément dans les verres refroidis.
Recouvrez délicatement chaque verre avec de l'eau pétillante pour une légère effervescence. Garnissez avec des branches de lavande fraîche et une rondelle de citron sur le rebord.
Servez la Zinnia champêtre immédiatement pour profiter de ses arômes floraux frais et de sa saveur croquante.
En savoir plus sur: Cocktail au Gin Zinnia de la Campagne
Zinnia champêtre : Une expérience de cocktail anglais florale
La Zinnia champêtre est un cocktail élégant capturant parfaitement l'esprit de la campagne anglaise. Mariant les notes distinctes et aromatiques de la fleur de sureau et de la lavande, avec les saveurs botaniques classiques du London Dry Gin, c'est une boisson rafraîchissante mais sophistiquée, adaptée aux après-midis calmes ensoleillés ou aux rassemblements en soirée détendus. Le sirop de fleur de sureau, ingrédient anglais par excellence, apporte une douceur naturelle et une essence florale rappelant les jardins ruraux en fleurs. Le sirop de lavande apporte une complexité aromatique subtile, créant une expérience sensorielle en couches.
Contexte historique et signification culturelle : Le sirop de fleur de sureau est une tradition de longue date dans la culture anglaise, souvent associée aux célébrations rurales du printemps et de l'été. La lavande, largement cultivée dans le sud de l'Angleterre, occupe également une place symbolique de fraîcheur, de calme et de tranquillité. Ce cocktail célèbre ces saveurs régionales et s'inspire des saisons. Le gin possède un patrimoine bien documenté en Angleterre, devenant une icône culturelle, et représente désormais convivialité et savoir-faire.
Préparation et conseils : Utilisez du jus de citron fraîchement pressé pour éclaircir le mélange et équilibrer la douceur du sureau et de la lavande. L'eau pétillante facultative apporte au cocktail une légère effervescence, le rendant plus léger et plus rafraîchissant. Lorsque disponible, la lavande fraîche utilisée en garniture renforce l'expérience aromatique pendant la dégustation.
Aspects uniques : Cette boisson marie harmonieusement des notes florales et d'agrumes sans dominer le palais. C’est une recette polyvalente qui permet de petites variations d'ingrédients en incluant ou en excluant le sirop de lavande ou le soda pour s'adapter aux préférences de goût. Le nom « Zinnia champêtre » symbolise la beauté florale associée au charme pastoral.
Qu'il soit servi lors de réceptions dans le jardin, de rassemblements pique-nique, ou simplement apprécié dans des moments personnels, la Zinnia champêtre incarne une connexion à la nature, à la tradition anglaise et à une élégante simplicité. Les amateurs de cocktails floraux en feront une addition inventive mais accessible à leur répertoire.
