Instructions

• 1 - Faire bouillir de l'eau:
  Dans une casserole, portez à ébullition 2 tasses d'eau.
• 2 - Ajouter du Thé et des Épices:
  Une fois que ça bout, ajoutez les feuilles de thé noir, la cardamome, la cannelle, le gingembre, les clous de girofle et le poivre noir.
• 3 - Mijoter:
  Réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 10 minutes pour permettre aux saveurs de s'infuser.
• 4 - Ajouter du Lait et du Sucre:
  Incorpore 1 tasse de lait et de sucre, en ajustant la douceur selon le goût.
• 5 - Filtrer et servir:
  Filtrez le chai dans des tasses à l'aide d'une passoire fine et servez chaud.