Délicieux Café au Lait : Un Classique du Café Français

Délicieux Café au Lait : Un Classique du Café Français

(Delightful Café au Lait: A French Coffee Classic)

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Portions
2
Taille de portion
1 tasse (240ml)
Temps de préparation
5 Minutes
Temps de cuisson
5 Minutes
Temps total
10 Minutes
Délicieux Café au Lait : Un Classique du Café Français
Pays
Cuisines
Niveau
Votes
0
Vues de page
537
Mise à jour
avril 10, 2025

Ingrédients

  • 240 ml Café filtre
    (Utilisez une torréfaction foncée pour une saveur plus riche.)
  • 240 ml Lait entier
    (Vous pouvez utiliser du lait écrémé ou d'amande pour une option plus légère.)
  • 2 tbsp Sucre
    (Ajustez selon le goût.)
  • 1 tsp Cannelle en poudre
    (Pour garnir et ajouter de la saveur.)

Nutrition

  • Portions: 2
  • Taille de portion: 1 tasse (240ml)
  • Calories: 150 kcal
  • Carbohydrates: 15 g
  • Protein: 8 g
  • Fat: 5 g
  • Fiber: 0 g
  • Sugar: 10 g
  • Sodium: 100 mg
  • Cholesterol: 20 mg
  • Calcium: 300 mg
  • Iron: 0.1 mg

Instructions

  • 1 - Préparer du café:
    Préparez une tasse forte de café en utilisant votre méthode préférée.
  • 2 - Chauffer le Lait:
    Dans une casserole, chauffez le lait à feu moyen jusqu'à ce qu'il commence à fumer, mais sans faire bouillir.
  • 3 - Mélanger le café et le lait:
    Verse le café infusé dans une tasse, puis ajoute le lait chauffé à la vapeur.
  • 4 - Ajouter du Sucre et de la Cannelle:
    Incorpore le sucre selon votre goût et saupoudrez de cannelle moulue avant de servir.

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Un mélange réconfortant de café infusé et de lait vapeur pour une boisson chaleureuse.

Café au Lait : Une Tradition Française Confortable

Le Café au Lait, qui se traduit par « café avec du lait » en français, est une boisson appréciée qui incarne la culture des cafés français. Il est préparé en combinant des parts égales de café infusé et de lait vapeur, donnant une boisson riche et crémeuse qui réchauffe l'âme. Originaire de France, cette boisson est devenue populaire dans le monde entier, souvent dégustée au petit-déjeuner ou en guise de rafraîchissement l'après-midi.

Pour préparer le Café au Lait parfait, il est essentiel d'utiliser un café de haute qualité et du lait frais. Le café torréfié foncé offre une saveur robuste qui s’équilibre bien avec la onctuosité du lait. Bien que le lait entier soit généralement utilisé, des variations peuvent inclure du lait écrémé, d’avoine ou d’amande, répondant à différentes préférences alimentaires.

Cette boisson délicieuse peut être sucrée selon le goût, avec du sucre étant un ajout courant. Une pincée de cannelle moulue sur le dessus ajoute une touche aromatique et rehausse le profil de saveur. Le Café au Lait n’est pas seulement délicieux, mais aussi un rituel réconfortant, invitant des moments de détente et de conversation.

Dans l’ensemble, le Café au Lait est plus qu’une simple boisson ; c’est une expérience qui reflète le rythme détendu de la vie française. Donc, que vous soyez dans un café animé à Paris ou chez vous, cette boisson saura apporter chaleur et joie à votre journée.

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