Délicieuses Barres de Fusion de Fruits aux Amandes pour l'Énergie
(Delicious Almond Fruit Fusion Bars for Energy)
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juin 21, 2025
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Ingrédients
-
200 grams Amandes
(Des amandes hachées ou effilées peuvent être utilisées.)
-
100 grams Abricots secs
(Coupez en petits morceaux.)
-
80 grams Miel
(Ajustez la douceur selon votre goût.)
-
150 grams Avoine
(Utilisez des flocons d'avoine pour une meilleure texture.)
-
30 grams Graines de chia
(Fournit des fibres et des nutriments supplémentaires.)
-
50 grams Huile de coco
(Fondu avant de mélanger.)
-
1 teaspoon Extrait de vanille
(Pour ajouter de la saveur.)
-
1 pinch Sel
(Améliore les saveurs.)
(Des amandes hachées ou effilées peuvent être utilisées.)
(Coupez en petits morceaux.)
(Ajustez la douceur selon votre goût.)
(Utilisez des flocons d'avoine pour une meilleure texture.)
(Fournit des fibres et des nutriments supplémentaires.)
(Fondu avant de mélanger.)
(Pour ajouter de la saveur.)
(Améliore les saveurs.)
Nutrition
- Portions: 12
- Taille de portion: 1 barre (40g)
- Calories: 200 kcal
- Carbohydrates: 30 g
- Protein: 5 g
- Fat: 8 g
- Fiber: 4 g
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 30 mg
- Iron: 1.5 mg
Instructions
-
1 - Préparez le plat à gratin:
Tapissez un moule carré de papier sulfurisé, en laissant un peu de surplomb pour un retrait facile.
-
2 - Mélanger les ingrédients secs:
Dans un grand bol, mélangez les flocons d'avoine, les amandes hachées, les abricots secs, les graines de chia et le sel.
-
3 - Combinez les ingrédients humides:
Dans un bol séparé, mélangez le miel, l'huile de coco fondue et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une consistance lisse.
-
4 - Combiner les Mélanges:
Versez le mélange humide dans les ingrédients secs et remuez jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
-
5 - Presser dans le plat à pâtisserie:
Transférez le mélange dans le plat de cuisson préparé, en pressant fermement pour créer une couche uniforme.
-
6 - Cuire au four:
Cuire dans un four préchauffé à 180°C (350°F) pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
-
7 - Refroidir et Couper:
Laissez refroidir dans le plat pendant 10 minutes avant de soulever et de couper en barres.
Tapissez un moule carré de papier sulfurisé, en laissant un peu de surplomb pour un retrait facile.
Dans un grand bol, mélangez les flocons d'avoine, les amandes hachées, les abricots secs, les graines de chia et le sel.
Dans un bol séparé, mélangez le miel, l'huile de coco fondue et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Versez le mélange humide dans les ingrédients secs et remuez jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
Transférez le mélange dans le plat de cuisson préparé, en pressant fermement pour créer une couche uniforme.
Cuire dans un four préchauffé à 180°C (350°F) pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
Laissez refroidir dans le plat pendant 10 minutes avant de soulever et de couper en barres.
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Barres fusion aux amandes et aux fruits
Les barres fusion amandes-fruits sont un en-cas délicieux et nutritif, idéal pour ceux qui souhaitent faire le plein d'énergie tout en savourant une gourmandise. Elles allient le croquant des amandes à la douceur des abricots secs, créant un mariage harmonieux de saveurs et de textures.
Aperçu des ingrédients
Les ingrédients clés sont les amandes, l'avoine, le miel et les abricots secs, qui fournissent non seulement de l'énergie, mais aussi des nutriments essentiels. Les amandes sont riches en bonnes graisses, en fibres et en protéines, ce qui en fait un excellent choix pour une collation. L'avoine apporte du tonus et soutient la libération d'énergie, tandis que les abricots secs apportent une douceur naturelle et une texture moelleuse.
Conseils de préparation
Lors de la préparation de ces barres, veillez à hacher finement les abricots secs pour répartir uniformément leur saveur. Pour un apport en protéines accru, pensez à ajouter des graines de chia, facultatives mais très bénéfiques. Faire fondre l'huile de coco au préalable facilitera son mélange avec les autres ingrédients.
Importance culturelle
Ces barres sont perçues comme une fusion de différentes traditions culinaires, alliant des en-cas occidentaux à des ingrédients sains et naturels, souvent présents dans diverses cuisines du monde. Elles reflètent une tendance croissante vers une alimentation saine sans sacrifier le goût.
Profitez de vos barres
Une fois refroidies, ces barres se conservent jusqu'à une semaine dans un contenant hermétique, ce qui en fait une excellente option pour préparer vos repas. Elles sont parfaites pour un petit-déjeuner rapide, une collation en milieu d'après-midi ou même un coup de boost après l'entraînement. Prenez-en une à emporter et vous voilà fin prêt pour la journée ! Profitez des bienfaits nutritifs de ces barres Fusion Amandes-Fruits et faites le plein d'énergie.
