Instructions

• 1 - Préchauffer le four:
  Préchauffez votre four à 180°C (350°F) pour préparer la cuisson.
• 2 - Préparez le plat à gratin:
  Chemisez un moule carré (20x20 cm) avec du papier sulfurisé pour un retrait facile.
• 3 - Mélanger des amandes:
  Dans un robot culinaire, pulsez les amandes jusqu'à ce qu'elles soient finement hachées mais pas en poudre.
• 4 - Mélanger les Ingrédients:
  Dans un grand bol, mélangez les amandes hachées, la noix de coco râpée, la farine d'amande, le miel, l'huile de coco fondue, l'extrait de vanille et le sel. Bien mélanger.
• 5 - Transférer dans le plat à cuire:
  Versez le mélange dans le plat de cuisson préparé et appuyez fermement pour créer une couche uniforme.
• 6 - Cuire au four:
  Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
• 7 - Ajouter du Chocolat (Optionnel):
  Si utilisé, saupoudrez des pépites de chocolat noir sur le dessus immédiatement après la cuisson, en les laissant fondre.
• 8 - Refroidir et Couper:
  Laissez les carrés refroidir complètement avant de les soulever du plat et de les couper en carrés.