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morceaux - Petites portions de nourriture, découpées ou brisées en tailles spécifiques pour la cuisson ou le service.

Rouleaux de poulet Musakhan croustillants au sumac

Rouleaux Musakhan épicés au sumac il y a 1 semaine

Fizz aux figues de Persépolis

Fizz aux figues de Persépolis il y a 1 semaine

Potiron rôti au galanga et crevettes carbonisées

Potiron rôti au galanga et aux crevettes il y a 1 semaine

Côtes fumées façon Appalachian au sirop d'erable avec glacage au bourbon

Côtes fumées façon Appalachian au sirop d'erable il y a 2 semaines

Island Tiki Glow punch au rhum

Island Tiki Glow il y a 2 semaines

Glace à la Yerba Mate et Fruits d'Agrumes

Glace à la Yerba Mate et Fruits d'Agrumes il y a 2 semaines

Aubergine fritte en croûte d'amandes de Jaén

Aubergine fritte en croûte d'amandes de Jaén il y a 2 semaines

Canard du Kremlin au glaçage cassis

Canard du Kremlin au glaçage cassis il y a 2 semaines

Canard du Kremlin au glaçage cassis

Canard du Kremlin au glaçage cassis il y a 2 semaines

Cocktail Stout Île du Palmier à noix de coco

Stout Île du Palmier à noix de coco il y a 2 semaines

Galettes de thon Masima croustillantes avec une sauce coco et citron vert

Galettes de thon Masima il y a 2 semaines

Mélodie du curry de poisson Rui: curry de Rohu à la moutarde

Mélodie du curry de poisson Rui il y a 2 semaines

Tuver Dal Rasawala: curry de lentilles gujarati épicé

Tuver Dal Rasawala il y a 2 semaines

Tuver Dal Rasawala: curry de lentilles gujarati épicé

Tuver Dal Rasawala il y a 2 semaines

Tuver Dal Rasawala: curry de lentilles gujarati épicé

Tuver Dal Rasawala il y a 2 semaines

Cocktail Mary Umami à l'ail noir

Mary Umami à l'ail noir il y a 2 semaines

Enchiladas de betteraves avec curtido acidulé

Enchiladas de betteraves et curtido il y a 2 semaines

Tourbillon d'Ananas Orchidée: Mocktail tropical avec mousse veloutée

Tourbillon d'Ananas Orchidée il y a 2 semaines

Macchiato caramel au sucre en cône et mousse soyeuse

Macchiato caramel au sucre en cône il y a 2 semaines

Poulet à la mélasse et dattes avec glaçage au sésame tosté

Poulet à la mélasse et dattes avec graines de sésame il y a 2 semaines

Beignets croustillants de fleurs de courgette en pâte à frire

Beignets de fleurs de courgette en pâte il y a 2 semaines

Beignets croustillants de fleurs de courgette en pâte à frire

Beignets de fleurs de courgette en pâte il y a 2 semaines

Pabda Bhorta Fusion avec l'éclat de la moutarde

Fusion de Pabda Bhorta il y a 3 semaines

Thé pétillant rafraîchissant de la forêt Nilgiri

Élixir de la forêt Nilgiri il y a 3 semaines

Darband Mint Mist: Rafraîchissement de la montagne persane

Darband Mint Mist il y a 3 semaines

Empanadas de banane plantain à la mode Guna avec poisson au coco

Empanadas de banane plantain à la mode Guna il y a 3 semaines

Elixir du Bosquet de Bambous: Cocktail de jardin britannique

Elixir du Bosquet de Bambous il y a 3 semaines

Cocktail Perle des Antilles Libres

Perle des Antilles Libres il y a 3 semaines

Nawab Bari Kacchi Biryani d'agneau

Nawab Bari Kacchi Biryani il y a 3 semaines

Nawab Bari Kacchi Biryani d'agneau

Nawab Bari Kacchi Biryani il y a 3 semaines

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