Limoncello هو مشروب ليكيور إيطالي محبوب يُعرف بنكهة الليمون الزاهية ولونه الأصفر الساطع. يُنتج تقليديًا في جنوب إيطاليا، ويُصنع عن طريق نقع قشور الليمون في الكحول، ثم تحليته بالسكر والماء، مما ينتج مشروبًا منعشًا ولذيذًا. تتيح لك هذه النسخة المنزلية الاستمتاع بالمذاق الأصيل باستخدام ليمون طازج وعضوي. عادةً يُقدم Limoncello مبردًا كمقبل بعد الوجبات، لكنه يمكن أيضًا استخدامه في الكوكتيلات أو رشه فوق الحلويات. تعود أصوله إلى أوائل القرن العشرين، خاصة في منطقة ساحل أمالفي، حيث الليمون وفير. هذه الوصفة سهلة وتتطلب مكونات قليلة، مما يجعلها مثالية لمن يرغب في صنع قطعة من إيطاليا في المنزل. لا تنسَ تبريد Limoncello قبل التقديم للحصول على أفضل تجربة!