Nokedli - كرات عجين هنجارية صغيرة مكوّنة من البيض، غالباً ما تُقدَّم مع الجولاش أو اليخنات، تُسلق في الماء حتى تصبح طرية ثم تُسكب عليها الزبدة أو الصلصة.