دقيق متعدد الاستخدامات (للخليط) - دقيق متعدد الاستخدامات ناعم يستخدم لصنع خليط سائل؛ اخفقه مع الماء حتى يصبح ناعمًا للصلصات أو المرق، ثم ادمجه لتكثيف الأطباق.