Sadece 30 Dakikada Lezzetli Pesto Makarna!
(Delicious Pesto Pasta in Just 30 Minutes!)
(0 Yorumlar)
0
566
Nisan 09, 2025
Bir Sorun Bildir
Malzemeler
-
300 grams Makarna (örneğin, spagetti veya fusilli)
(En sevdiğiniz makarna türünü kullanın.)
-
100 grams Taze fesleğen yaprakları
(Daha iyi tat için tercihen organik.)
-
30 grams Çam fıstığı
(Gerekirse ceviz ile yerine kullanılabilir.)
-
50 grams Parmesan peyniri
(En iyi sonuçlar için taze rende.)
-
2 cloves Sarımsak
(Tadı ayarlayın.)
-
100 ml Zeytinyağı
(Zengin lezzet için sızma zeytinyağı.)
Tuz, to taste
Karabiber, to taste
(En sevdiğiniz makarna türünü kullanın.)
(Daha iyi tat için tercihen organik.)
(Gerekirse ceviz ile yerine kullanılabilir.)
(En iyi sonuçlar için taze rende.)
(Tadı ayarlayın.)
(Zengin lezzet için sızma zeytinyağı.)
Besin Değerleri
- Porsiyon: 4
- Porsiyon Boyutu: 1 tabak (300g)
- Calories: 450 kcal
- Carbohydrates: 62 g
- Protein: 12 g
- Fat: 18 g
- Fiber: 4 g
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Cholesterol: 10 mg
- Calcium: 200 mg
- Iron: 1.5 mg
Talimatlar
-
1 - Makarna pişirin:
Kaynarda bol kaynamış tuzlu suda, paket talimatlarına göre makarnayı al dente olana kadar pişirin. Süzün ve kenara koyun.
-
2 - Pesto Hazırlama:
Bir mutfak robotunda fesleğen, çam fıstığı, Parmesan, sarımsak ve zeytinyağını karıştırın. Pürüzsüz olana kadar karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
-
3 - Makarnayı ve pesto'yu birleştir:
Büyük bir kasede, pişmiş makarnayı hazırladığınız pesto ile iyice karıştırın. Gerekirse biraz makarna suyu ekleyin.
-
4 - Servis yapmak:
İlk sıcaklıkta servis yapın, isterseniz ekstra Parmesan ve karabiberle süsleyin.
Kaynarda bol kaynamış tuzlu suda, paket talimatlarına göre makarnayı al dente olana kadar pişirin. Süzün ve kenara koyun.
Bir mutfak robotunda fesleğen, çam fıstığı, Parmesan, sarımsak ve zeytinyağını karıştırın. Pürüzsüz olana kadar karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Büyük bir kasede, pişmiş makarnayı hazırladığınız pesto ile iyice karıştırın. Gerekirse biraz makarna suyu ekleyin.
İlk sıcaklıkta servis yapın, isterseniz ekstra Parmesan ve karabiberle süsleyin.
Sadece 30 Dakikada Lezzetli Pesto Makarna! :Hakkında Daha Fazlası
Pesto Makarna: Bir Gastronomik Zevk
Pesto makarna, özellikle Liguria bölgesinden gelen, İtalya kökenli sevilen bir yemektir; burada taze yeşil sos olarak bilinen pesto ortaya çıkmıştır. Bu canlı yemek, fesleğenin toprak tadını, çam fıstığının fındıksı aromasını ve Parmesan peynirinin zenginliğini, hepsi sızma zeytinyağıyla harmanlar.
Tarihte pesto, havan ve tokmak kullanılarak yapılırdı; bu yüzden adını almıştır. 'Pesto' kelimesi, İtalyanca 'pestare' kelimesinden gelir ve ezmek veya dövmek anlamına gelir. Günümüzde, çoğu kişi pratiklik açısından mutfak robotu kullanır, ancak geleneksel yöntem kesinlikle yemeğe kişisel bir dokunuş katar.
Bu tarif özellikle çekicidir çünkü sadece hızlı ve kolay hazırlanmakla kalmaz, aynı zamanda taze malzemelerin canlı aromalarını da vurgular. Aile yemeği için ya da arkadaşlarınızla rahat bir toplantı düzenlerken, pesto makarna keyifli bir deneyim sunar. Izgara tavuk, kurutulmuş domates veya sebzeler ekleyerek kolayca kişiselleştirebilirsiniz.
Yemeğinizi daha da yükseltmek için, pesto için farklı kuruyemişler denemeyi veya kavrulmuş sebzeler eklemeyi düşünün. Bu yemek sadece açlığı gidermekle kalmaz, aynı zamanda sofranıza İtalya'nın tadını getirir. Afiyet olsun!
Tarifi Puanla
Kullanıcı Yorumları
Öğle Yemeği içindeki diğer tarifler
Popüler Tarifler
