Talimatlar

• 1 - Yaban mersini ve Nane ezmek:
  Sağlam bir karıştırma bardağında, taze yaban mersini ve nane yapraklarını nazikçe ezerek tatlarının ortaya çıkmasını sağlayın, ezmeden.
• 2 - Sıvı Malzemeleri Ekle:
  Soğuk demlenmiş Etiyopya kahvesi, taze limon suyu ve balı (isteğe bağlı) dökün. Karışması için nazikçe karıştırın.
• 3 - Karışımı süzmek:
  Karışımı ince bir elek yardımıyla bir sürahiye süzerek çekirdekleri ve nane saplarını çıkarın.
• 4 - Buz ekle ve tonik ile tamamla:
  Servis bardaklarını buz küpleriyle doldurun ve süzülmüş yaban mersini ve kahve karışımını yarısına kadar dökün. Üzerini soğuk gazlı tonik suyla tamamlayın.
• 5 - Süsleme ve Servis:
  Her şeyi taze nane dalı ve birkaç bütün yaban mersiniyle süsleyin. Hemen servis yapın.