Meksika kreması veya Yunan yoğurdu - Bir kremalı süt ürünü olarak kullanılır; meksika ve Akdeniz mutfaklarındaki yemeklerde garnitür veya taban olarak kullanılır; Meksika kreması, Yunan yoğurdundan biraz daha ince ve daha hafif bir tada sahiptir, ekşi zenginlik sunar.