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सामग्री

1 liter पानी
(Filtered water is preferred for purity.)
20 grams सिनकोना की छाल
(This is the source of quinine, which gives tonic water its unique flavor.)
1 medium नींबू का छिलका
(Use a vegetable peeler to avoid the bitter white pith.)
50 ml नींबू का रस
(Freshly squeezed for the best flavor.)
100 grams चीनी
(Adjust to taste; can substitute with agave syrup.)
500 ml कार्बोनेटेड पानी
(For serving, choose sparkling mineral water.)

पोषण

परोसने की संख्या: 4
सेवा आकार: 1 गिलास (200ml)
Calories: 45 kcal
Carbohydrates: 11 g
Protein: 0 g
Fat: 0 g
Fiber: 0 g
Sugar: 10 g
Sodium: 5 mg
Cholesterol: 0 mg
Calcium: 2 mg
Iron: 0.1 mg

निर्देश

1 - Prepare Infusion:
In a pot, combine water, cinchona bark, and lemon zest. Bring to a simmer and let it steep for 10 minutes.
2 - Strain Mixture:
After steeping, strain the infusion through a fine sieve or cheesecloth to remove solids.
3 - Add Lime Juice and Sugar:
Stir in lime juice and sugar (if using) until dissolved. Allow to cool.
4 - Mix with Carbonated Water:
In a glass, mix the tonic syrup with carbonated water to taste. Adjust sweetness if necessary.
5 - Serve:
Pour over ice and garnish with a slice of lemon or lime if desired.

ताज़ा घरेलू टॉनिक पानी की रेसिपी :के बारे में ज़्यादा जानकारी

एक तीखा और बुदबुदाता टॉनिक पानी, जो मिक्सर के रूप में या अकेले भी आनंद लेने के लिए एकदम उपयुक्त है।

टॉनिक वाटर: एक ताज़ा क्लासिक

टॉनिक वाटर एक कार्बोनेटेड सॉफ्ट ड्रिंक है जिसमें सिनकोना पेड़ से प्राप्त कुनैन की वजह से एक अलग कड़वा स्वाद होता है। परंपरागत रूप से, टॉनिक वाटर का उपयोग मलेरिया के खिलाफ निवारक उपाय के रूप में किया जाता था, क्योंकि कुनैन इस बीमारी के लिए एक प्रभावी उपचार है। आज, टॉनिक वाटर को कॉकटेल में एक लोकप्रिय मिक्सर के रूप में आनंद लिया जाता है, विशेष रूप से जिन के साथ। कड़वे और मीठे का ताज़ा मिश्रण, इसके उत्साह के साथ, इसे पेय प्रेमियों के बीच पसंदीदा बनाता है।

घर पर बने टॉनिक पानी की यह रेसिपी आपको अपना खुद का टॉनिक बनाने का एक सरल लेकिन आनंददायक तरीका प्रदान करती है, जिससे आप अपनी पसंद के अनुसार मिठास और स्वाद को नियंत्रित कर सकते हैं। नींबू और नीबू का मिश्रण एक तीखापन जोड़ता है, जो पीने के अनुभव को बढ़ाता है।

परफेक्ट टॉनिक वॉटर के लिए टिप्स

स्वादों के साथ प्रयोग: एक अनोखे स्वाद के लिए आप इसमें रोज़मेरी या पुदीना जैसी अन्य वनस्पतियां या जड़ी-बूटियां भी मिला सकते हैं।
मिठास समायोजित करें: अपने स्वाद के आधार पर आप चीनी की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं या प्राकृतिक मिठास का प्रयोग कर सकते हैं।
शैली के साथ परोसें: एक आकर्षक प्रस्तुति के लिए ताजा जड़ी बूटियों या खट्टे फलों के टुकड़ों से सजाएं।

सांस्कृतिक महत्व

टॉनिक वाटर अपने औषधीय मूल से विकसित होकर सामाजिक पेय संस्कृति में एक मुख्य पेय बन गया है, खासकर यूनाइटेड किंगडम में। यह जिन और टॉनिक का पर्याय बन गया है, जो दुनिया भर में सबसे प्रिय कॉकटेल में से एक है। चाहे धूप भरी दोपहर में इसका आनंद लिया जाए या हैप्पी आवर के दौरान एक ताज़ा पेय के रूप में, घर का बना टॉनिक पानी पेय बनाने की कला का एक प्रमाण है। इस अनोखे पेय का आनंद एक स्टैंडअलोन रिफ्रेशमेंट के रूप में या अपने कॉकटेल प्रदर्शनों की सूची में एक आवश्यक मिक्सर के रूप में लें!

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