खट्टा-मीठा इमली का रस रेसिपी

खट्टा-मीठा इमली का रस रेसिपी

(Tangy and Sweet Tamarind Juice Recipe)

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परोसने की संख्या
4
सेवा आकार
1 कप (240ml)
तैयारी का समय
10 मिनट
पकाने का समय
5 मिनट
कुल समय
15 मिनट
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जून 24, 2025

सामग्री

  • 100 grams इमली का गुदा
    (ताजे या पैक्ड इमली का गूदा इस्तेमाल करें।)
  • 4 cups पानी
    (छानी हुई पानी की सिफारिश की जाती है।)
  • 100 grams चीनी
    (स्वादानुसार समायोजित करें, शहद से स्थानापन्न किया जा सकता है।)
  • 2 tablespoons नींबू का रस
    (सर्वश्रेष्ठ स्वाद के लिए ताज़ा निचोड़ा हुआ।)
  • as needed none बर्फ के टुकड़े
    (वैकल्पिक, परोसने के लिए।)

पोषण

  • परोसने की संख्या: 4
  • सेवा आकार: 1 कप (240ml)
  • Calories: 80 kcal
  • Carbohydrates: 20 g
  • Protein: 0 g
  • Fat: 0 g
  • Fiber: 1 g
  • Sugar: 18 g
  • Sodium: 5 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 30 mg
  • Iron: 0.5 mg

निर्देश

  • 1 - इमली भिगोना:
    इमली की गूदा को 1 कप गरम पानी में लगभग 5 मिनट तक भिगोएं जब तक वह नरम न हो जाए।
  • 2 - रस निकालें:
    गुड़ी हुई इमली को उंगलियों से मैश करें और मिश्रण को एक कटोरी में छान लें, ठोस हिस्सों को फेंक दें।
  • 3 - सामग्री मिलाएं:
    एक जग में, इमली का रस, बचा हुआ पानी, चीनी और नींबू का रस मिलाएँ। तब तक हिलाएँ जब तक चीनी घुल न जाए।
  • 4 - सेवा करें:
    बर्फ के टुकड़ों पर गिलास में परोसें और अपने ताजगी भरे टमाटरिंड जूस का आनंद लें!

खट्टा-मीठा इमली का रस रेसिपी :के बारे में ज़्यादा जानकारी

इमली से बना एक ताज़ा पेय, जो गर्म दिनों के लिए एकदम उपयुक्त है, हर घूंट में मिठास और तीखेपन का मिश्रण है।

इमली का जूस: एक अनोखा अंग्रेजी पेय

इमली का जूस एक स्वादिष्ट और ताज़गी देने वाला पेय है जो इमली के मीठे और तीखे स्वाद को दर्शाता है, यह एक ऐसा फल है जिसे दुनिया भर के विभिन्न व्यंजनों में व्यापक रूप से पसंद किया जाता है। जबकि इमली को अक्सर उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों से जोड़ा जाता है, इसका उपयोग यू.के. में लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है, विशेष रूप से एक अनोखे पेय विकल्प के रूप में।

यह जूस गर्म मौसम के लिए एकदम सही है, जो आम पेय पदार्थों के लिए एक ताज़ा विकल्प प्रदान करता है। इसे बनाना आसान है और इसके लिए केवल कुछ सामग्री की आवश्यकता होती है, जिससे यह नौसिखिए रसोइयों के लिए भी सुलभ है। इमली के गूदे, पानी, चीनी और नींबू के रस के छींटे का मिश्रण एक ऐसा पेय तैयार करता है जो मिठास और तीखेपन को संतुलित करता है, जिससे यह अविश्वसनीय रूप से प्यास बुझाने वाला बन जाता है।

इमली का इस्तेमाल सदियों से कई संस्कृतियों में किया जाता रहा है, न केवल इसके स्वाद के लिए बल्कि इसके स्वास्थ्य लाभों के लिए भी, जिसमें पाचन में सहायता करना और एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करना शामिल है। इमली का जूस बनाने की प्रक्रिया में गूदे को भिगोना शामिल है, जो इसके प्राकृतिक स्वाद को प्रभावी ढंग से निकालने में मदद करता है।

इमली का जूस एक स्वादिष्ट पेय होने के अलावा, इसे कई तरह की परिस्थितियों में, सामान्य पारिवारिक समारोहों से लेकर शानदार पार्टियों में भी पिया जा सकता है। यह बहुमुखी है और इसे अनुकूलित किया जा सकता है; उदाहरण के लिए, यदि आप कम मीठा पेय पसंद करते हैं, तो बस चीनी कम करें या इसकी जगह शहद डालें। इसे एक अनोखे स्वाद के लिए मिर्च पाउडर या पुदीने जैसे मसालों के साथ भी स्वादिष्ट बनाया जा सकता है।

इस ताज़ा इमली के ठंडे जूस का आनंद लें, और इसके अनूठे स्वाद को अपने आप को एक धूप भरे दिन में ले जाने दें, चाहे बाहर का मौसम कैसा भी हो!

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