देहाती रोज़मेरी कीआंटी सॉवरी कॉकटेल

देहाती रोज़मेरी कीआंटी सॉवरी कॉकटेल

(Rustic Rosemary Chianti Savory Cocktail)

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परोसने की संख्या
2
सेवा आकार
1 गिलास (150ml)
तैयारी का समय
10 मिनट
कुल समय
10 मिनट
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अद्यतन
जुलाई 12, 2025

सामग्री

पोषण

  • परोसने की संख्या: 2
  • सेवा आकार: 1 गिलास (150ml)
  • Calories: 140 kcal
  • Carbohydrates: 3 g
  • Protein: 0.5 g
  • Fat: 0.5 g
  • Fiber: 0.2 g
  • Sugar: 1 g
  • Sodium: 5 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 10 mg
  • Iron: 0.1 mg

निर्देश

  • 1 - किआंटी इन्फ्यूज करें:
    चीआंटी को एक छोटे जार में डालें। उसमें एक राइज़ोम की टहनी, नींबू का छिलका और कुटी हुई काली मिर्च डालें। इसे 5 मिनट के लिए steep होने दें।
  • 2 - गिलास तैयार करें:
    दो गिलास भरें, चाहें तो बर्फ के टुकड़े डालें, और इन्फ्यूजन से राई का डंठल और काली मिर्च के दाने हटा दें
  • 3 - मिश्रण करें और परोसें:
    इंफ्यूज्ड किआंटि को समान रूप से ग्लास में डालें। ऊपर एक छोटी चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल डालें, शेष रोज़मेरी की टहनी से सजा करें और तुरंत परोसें।

देहाती रोज़मेरी कीआंटी सॉवरी कॉकटेल :के बारे में ज़्यादा जानकारी

एक साहसी, स्वादिष्ट कॉकटेल जो Chianti और रोसमेरी को मिलाकर एक परिष्कृत घूँट देता है।

Savory Chianti Sip: एक बेहद विशिष्ट जड़ी-बूटी-युक्त कॉकटेल

यह 'Savory Chianti Sip' एक प्रेरित कॉकटेल है जो क्लासिक इटालियन रेड वाइन Chianti को ताज़ी जड़ी-बूटियों और स्वादिष्ट तत्वों को शामिल करके ऊँचाई देता है। पारंपरिक रूप से, टस्कनी के Chianti आकर्षक देहाती वाइन का प्रतीक है जिन्हें उनकी तेज़ अम्लता और जीवंत चेरी नोट्स के लिए जाना जाता है। यह पेय अपनी स्वाभाविक जटिलता को रोसमेरी और काली मिर्च के परिचय से अपनाता है, एक सुगंधित, स्वादिष्ट प्रोफाइल बनाते हुए जो शराब के प्राकृतिक फलों के अंडरटोन से विपरीत बैठता है।

सांस्कृतिक महत्व और इतिहास: इतालवी एपेरिटिफ़ आम तौर पर ताज़ी जड़ी-बूटियों और स्थानीय शराब के उपयोग का जश्न मनाते हैं, जिससे स्वादों को बेहतरीन ढंग से संतुलित करने की इटालियनों की प्रशंसा दोबारा पुष्ट होती है। रोसमेरी जैसी जड़ी-बूटियाँ न केवल पारंपरिक टस्कन स्वादों को प्रतिबिंबित करती हैं बल्कि इतालवी देहाती रसोई की गहराई की याद भी दिलाती हैं। यह कॉकटेल एक आधुनिक श्रद्धांजलि के रूप में देखी जा सकती है जो शराब प्रेमियों को Chianti की प्रिय परंपरा की सांस्कृतिक जड़ों से जोड़ती है。

स्वाद प्रोफाइल और अनूठे पहलू: रोसमेरी की हल्की झलक एक पाइन-युक्त, सुगंधित खुशबू लाती है, जबकि काली मिर्च एक सूक्ष्म गर्माहट और मसाला जोड़ती है, जो सामान्य वाइन-कॉकटेल में शायद ही अनुभव किया जाता हो। सतह पर थोड़ा-सा एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल डालना एक अप्रत्याशित रेशमी बनावट और हल्के फल के स्वाद को जोड़ता है ताकि शराब की अम्लता संतुलित हो सके।

परोसने के टिप्स: तैयारी के तुरंत बाद परोसें ताकि ताज़ी जड़ी-बूटियों के नोट और जीवंत ज़ेस्ट की खुशबू बनी रहे। यह चारकटेरी बोर्डों के साथ शानदार मेल खाता है जिसमें क्यूर्ड मीट, तीखे पनीर और जैतून शामिल होते हैं, जो पेय और भोजन दोनों को बढ़ाते हैं。

विकल्प और व्यक्तिगत विचार: ठंडे मोड़ के लिए बर्फ के टुकड़े डालें; वैकल्पिक रूप से, इन्फ्यूजन को धीरे-धीरे गर्म करें ताकि ठंडी रातों के लिए एक आरामदायक मुल्ड संस्करण बने। साफ़ फिनिश के लिए ओलिव ऑयल छोड़ दें, या साइट्रस-जटिलता के लिए एक नींबू ट्विस्ट बिटर्स की बूंद डालें। यह कॉकटेल प्रयोग-उल्लास देता है जबकि इटालियन विरासत की आत्मा बनाए रखता है।

सार: Savory Chianti Sip पारंपरिक वाइन के साथ विचारशील जड़ी-बूटियों का एक विशिष्ट परिष्कृत मिश्रण पकड़ता है, जो इसे उन लोगों के लिए उपयुक्त बनाता है जो एक शालीन savory कॉकटेल चाहते हैं जो इटालियन टेरेयर और रचनात्मकता का सम्मान करता है। यह उन समूहों के लिए एक मनमोहक विकल्प है जो एक ऐसे ग्लास से प्रभावित होना चाहते हैं जो सामान्य शराब-सेविंग्स से ऊपर उठता है।

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