स्वादिष्ट पास्ता पुट्टानेस्का bold स्वादों के साथ

स्वादिष्ट पास्ता पुट्टानेस्का bold स्वादों के साथ

(Savory Pasta Puttanesca with Bold Flavors)

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परोसने की संख्या
4
सेवा आकार
1 कटोरा (300g)
तैयारी का समय
10 मिनट
पकाने का समय
20 मिनट
कुल समय
30 मिनट
स्वादिष्ट पास्ता पुट्टानेस्का bold स्वादों के साथ
देश
स्तर
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0
पृष्ठ दृश्य
550
अद्यतन
अप्रैल 10, 2025

सामग्री

पोषण

  • परोसने की संख्या: 4
  • सेवा आकार: 1 कटोरा (300g)
  • Calories: 450 kcal
  • Carbohydrates: 65 g
  • Protein: 15 g
  • Fat: 15 g
  • Fiber: 8 g
  • Sugar: 6 g
  • Sodium: 800 mg
  • Cholesterol: 25 mg
  • Calcium: 80 mg
  • Iron: 3.5 mg

निर्देश

  • 1 - स्पगेटी पकाना:
    एक बड़े बर्तन में, नमक वाला पानी उबालें और पैकेट के निर्देशानुसार स्पaghetti को अल डेंटे होने तक पकाएँ।
  • 2 - लहसुन और एंकोवी को भूनें:
    एक बड़े पैन में, मध्यम आंच पर जैतून का तेल गरम करें। कटा हुआ लहसुन और कटे हुए एंकोवी डालें, जब तक लहसुन सुगंधित न हो जाए भुने।
  • 3 - टमाटर डालें और धीमी आंच पर पकाएँ:
    पैन में क्रश किए हुए टमाटर, जैतून, केपर्स और मिर्च के फ्लेक्स डालें। अच्छी तरह से मिलाएं और 5-7 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।
  • 4 - पास्ता और सॉस मिलाएँ:
    स्पैगेटी को छान लें और उसे सॉस में डालें, मिलाने के लिए टॉस करें। अतिरिक्त एक मिनट के लिए पकाएँ।
  • 5 - सेवा करें:
    पास्ता को प्लेट में सजाएँ और ताजी parsley से गार्निश करें। गरम परोसें।

स्वादिष्ट पास्ता पुट्टानेस्का bold स्वादों के साथ :के बारे में ज़्यादा जानकारी

टमाटर, जैतून और एंकोवी के साथ एक मजबूत इतालवी पास्ता व्यंजन जो तीव्र स्वाद प्रदान करता है।

पास्ता पुत्तानेस्का नेपल्स, इटली से एक क्लासिक व्यंजन है। इसका नाम, जिसका अर्थ है 'एक वेश्या के शैली में', व्यंजन के बोल्ड फ्लेवर और तेज़ तैयारी को दर्शाता है, जो व्यस्त रसोइयों के बीच लोकप्रिय है। यह व्यंजन कैन टमाटर, जैतून और एंकोवी जैसे पैंट्री स्टेपल पर आधारित है, जो इसके समृद्ध और स्वादिष्ट स्वाद में योगदान देते हैं। स्पेगेटी का उपयोग पारंपरिक है, लेकिन आप अन्य पास्ता शेप्स के साथ प्रयोग कर सकते हैं।

पास्ता पुत्तानेस्का की सुंदरता इसकी बहुमुखी प्रतिभा में है। आप अपने व्यक्तिगत पसंद के अनुसार मसाले और नमक के स्तर को आसानी से समायोजित कर सकते हैं। जो लोग शाकाहारी संस्करण पसंद करते हैं, वे बस एंकोवी को हटा सकते हैं। यह व्यंजन न केवल जल्दी और आसान बनाने वाला है, बल्कि यह एक आरामदायक और hearty भोजन भी प्रदान करता है जो व्यस्त सप्ताह की रातों के लिए आदर्श है।

इसे लहसुन की ब्रेड और ताजी सलाद के साथ परोसें, और आपके पास एक संपूर्ण भोजन होगा जो आपके परिवार और मित्रों को प्रभावित करेगा। इस स्वादिष्ट मिश्रण का आनंद लें जो वास्तव में इतालवी खाना बनाने की आत्मा को दर्शाता है!

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