पान्डन जूस एक जीवंत, हरा पेय है जो सुगंधित पान्डन पत्तियों से बनाया गया है, जो अपने मीठे, फूलों जैसी, और हल्के नट्टी स्वाद के लिए जाना जाता है। यह Drink न केवल ताज़गी प्रदान करता है बल्कि एक अनोखा स्वाद भी देता है जिसे विभिन्न एशियाई व्यंजनों में बहुत पसंद किया जाता है।
पान्डन पत्तियों का उपयोग आमतौर पर दक्षिणपूर्व एशियाई रसोई में किया जाता है, विशेष रूप से इंडोनेशिया, मलेशिया, और थाईलैंड जैसे देशों में, जहां इन्हें चावल, मिठाइयों, और पेय पदार्थों में स्वाद बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। हाल ही में, यह जूस ब्रिटेन में भी लोकप्रिय हुआ है, पारंपरिक पेय में वैश्विक स्वादों को शामिल करने की प्रवृत्ति के हिस्से के रूप में।
पान्डन जूस को अलग बनाता है इसकी जीवंत हरी रंगत और सुगंधित गुण। इस पेय को और भी मीठा या नींबू के रस के साथ फ्लेवर किया जा सकता है, जिससे यह विभिन्न स्वाद पसंद करने वालों के लिए एक बहुमुखी विकल्प बन जाता है। यह शक्करयुक्त सोडा का एक अच्छा विकल्प भी है, क्योंकि यह प्राकृतिक सामग्री का उपयोग करता है।
पान्डन जूस को ठंडा परोसा जा सकता है, गर्मियों के ताज़गी भरे दिनों में या मसालेदार व्यंजनों के साथ मिलाकर स्वाद को संतुलित करने के लिए। अतिरिक्त सजावट के लिए पुदीने के पत्ते या नींबू का स्लाइस डालें।
कुल मिलाकर, घर पर पान्डन जूस बनाना आसान है और संतोषजनक है, जो आपके रसोईघर में उष्णकटिबंधीय आनंद का स्वाद लाता है।