मसालेदार नारियल नूडल सूप - लक्सा रेसिपी
(Spicy Coconut Noodle Soup – Laksa Recipe)
(0 समीक्षाएँ)
परोसने की संख्या
सेवा आकार
तैयारी का समय
पकाने का समय
कुल समय
सामग्री
-
200 grams चावल नूडल्स
(Soak in warm water for 15 minutes) -
400 ml नारियल का दूध
(मुल्की क्रीम के लिए पूर्ण वसा का उपयोग करें) -
300 grams चिकन ब्रेस्ट
(Can substitute with tofu for a vegetarian option) -
3 tbsp लक्षा पेस्ट
(Available in Asian grocery stores) -
100 grams बीन्स स्प्राउट्स
(सजावट के लिए) -
2 large अंडे
(सॉफ्ट-बॉयल्ड के लिए टॉपिंग) -
1 unit नींबू
(Juice for serving) -
50 grams ताजा धनिया
(गार्निश के लिए कटा हुआ) -
1 tbsp मछली की सॉस
(स्वाद के अनुसार समायोजित करें) -
1 tbsp मिर्च का तेल
(मसाला जोड़ने के लिए)
पोषण
- परोसने की संख्या: 4
- सेवा आकार: 1 कटोरा (300g)
- Calories: 600 kcal
- Carbohydrates: 80 g
- Protein: 30 g
- Fat: 25 g
- Fiber: 5 g
- Sugar: 4 g
- Sodium: 700 mg
- Cholesterol: 200 mg
- Calcium: 150 mg
- Iron: 3.5 mg
निर्देश
-
1 - Prepare Noodles:
Soak rice noodles in warm water for 15 minutes until softened. -
2 - Cook Chicken:
In a pot, boil chicken breast until fully cooked. Remove and shred. -
3 - Make Soup Base:
In the same pot, add laksa paste and stir-fry for 2 minutes. -
4 - Add Coconut Milk:
Pour in coconut milk and simmer for 5 minutes. -
5 - Combine Ingredients:
Add shredded chicken and soaked noodles into the soup. -
6 - Serve:
Ladle into bowls, top with bean sprouts, soft-boiled eggs, cilantro, and a drizzle of chili oil.
मसालेदार नारियल नूडल सूप - लक्सा रेसिपी :के बारे में ज़्यादा जानकारी
A vibrant and spicy noodle soup with coconut milk, fresh herbs, and a zesty kick.
Laksa is a beloved dish in Malaysia and Singapore, known for its distinct flavors and rich, creamy coconut base. This spicy noodle soup is not only nourishing but also deeply satisfying, making it a popular comfort food. Traditionally, laksa features a variety of proteins such as chicken, shrimp, or tofu, paired with rice noodles and...
विधि को रेट करें
टिप्पणी और समीक्षा जोड़ें
उपयोगकर्ता समीक्षाएँ
0 समीक्षाओं के आधार पर
अभी तक कोई समीक्षा नहीं जोड़ी गई है.
टिप्पणियाँ पोस्ट करने के लिए स्वीकृत नहीं की जाएँगी यदि वे स्पैम, अपमानजनक, विषय से हटकर, अपवित्रता का उपयोग करती हैं, व्यक्तिगत हमला करती हैं, या किसी भी तरह की नफ़रत को बढ़ावा देती हैं।
और देखें »
