फ़ॉरेस्ट फ्लोर फिज़: एक झरने वाला ब्लैकबेरी जिन का आनंद

फ़ॉरेस्ट फ्लोर फिज़: एक झरने वाला ब्लैकबेरी जिन का आनंद

(Forest Floor Fizz: A Sparkling Blackberry Gin Delight)

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परोसने की संख्या
2
सेवा आकार
1 गिलास (250ml)
तैयारी का समय
10 मिनट
कुल समय
10 मिनट
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350
अद्यतन
जुलाई 05, 2025

सामग्री

पोषण

  • परोसने की संख्या: 2
  • सेवा आकार: 1 गिलास (250ml)
  • Calories: 140 kcal
  • Carbohydrates: 15 g
  • Protein: 0.3 g
  • Fat: 0.2 g
  • Fiber: 2 g
  • Sugar: 10 g
  • Sodium: 5 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 15 mg
  • Iron: 0.5 mg

निर्देश

  • 1 - ब्लैकबेरी को मसलें:
    ब्लैकबेरी को कॉकटेल शेकर में डालें और धीरे से मसलें ताकि रस और खुशबू निकल जाए बिना बीजों को बहुत अधिक कुचलें।
  • 2 - शराब और खट्टे फलों को जोड़ें:
    शिकर में जिन, ताजा नींबू का रस और शहद का सिरप ब्लैकबेरीज के साथ डालें।
  • 3 - आइस के साथ हिलाएं:
    शेकर में बर्फ के टुकड़े डालें और मिश्रण को ठंडा करने और समान रूप से मिलाने के लिए 15 सेकंड तक जोर से हिलाएँ।
  • 4 - छानना और भरना:
    मिश्रण को दो बार छानकर दो लंबी गिलासों में डालें, जो ताजा कुचले हुए बर्फ से भरे हों, और ऊपर स्पार्कलिंग वाटर से भरने की जगह छोड़ें।
  • 5 - गارنिश करें और परोसें:
    प्रत्येक गिलास को सोडा पानी से भरें, धीरे से एक बार हिलाएं, ताजी पुदीना की पत्तियों और एक ब्लैकबेरी से सजाएँ, और तुरंत परोसें।

फ़ॉरेस्ट फ्लोर फिज़: एक झरने वाला ब्लैकबेरी जिन का आनंद :के बारे में ज़्यादा जानकारी

एक ताजगी भरा अंग्रेजी कॉकटेल जो ब्लैकबेरी, जिन और ब bubbly को मिलाकर एक चमकदार जंगल-प्रेरित फिज़ बनाता है।

फॉरेस्ट फ्लोर फिज़: अंग्रेजी वुडलैंड का स्वाद

फॉरेस्ट फ्लोर फिज़ इंग्लैंड के हरे-भरे जंगलों का सार पकड़ता है, खट्टे ब्लैकबेरी को लंदन ड्राई जिन की ताजगी और फिज़ी पानी की चमक के साथ मिलाकर। यह कॉकटेल एक आसान बनाने वाला गर्मियों का ताज़गी भरा पेय है जो ब्रिटिश जंगलों में पाए जाने वाले जंगली फलों और ताजे जड़ी-बूटियों के प्राकृतिक स्वाद को उजागर करता है।

सारांश और नोट्स

इस पेय की स्वादिष्ट जटिलता का मुख्य कारण है ब्लैकबेरी का कोमल मडलिंग, जिससे उनकी तीव्र रंगत और खट्टी रस निकल जाए, बिना कुचले बीज की कड़वाहट के। शहद सीरप को नींबू के रस के साथ संतुलित करना प्राकृतिक मिठास और हल्की अम्लता प्रदान करता है, जो जिन की वनस्पति सुगंध को बढ़ाता है। ठंडे फिज़ी पानी से ऊपर से भरने पर जीवंत चमक आ जाती है, जिससे कॉकटेल हल्का और ताज़गी भरा बन जाता है।

सुझाव

  • बेहतर चमक के लिए बोतलबंद नींबू के बजाय ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस इस्तेमाल करें।
  • एक महीन छलनी का उपयोग करके डबल छानना ब्लैकबेरी के बीजों को पेय की मुलायम बनावट खराब करने से रोकता है।
  • ताजा पुदीने के पत्ते न केवल सुगंध सजावट के लिए हैं बल्कि जंगल की खुशबू भी पुनः बनाते हैं, जो फॉरेस्ट फ्लोर थीम के अनुकूल है।
  • ब्लैकबेरी की मिठास के अनुसार शहद सीरप की मात्रा समायोजित करें।

सांस्कृतिक पृष्ठभूमि

ब्लैकबेरी का अंग्रेजी देहाती व्यंजन में मौसमी महत्व है, जो अक्सर गर्मियों के अंत और शुरुआती पतझड़ में इकट्ठे किए जाते हैं। जिन, जिसका ऐतिहासिक जड़ें ब्रिटेन में गहराई से जुड़ी हैं, स्वाभाविक रूप से स्थानीय फलों और जड़ी-बूटियों के साथ मेल खाता है, जिससे इस कॉकटेल का आधुनिक संस्करण पारंपरिक स्वादों का अनुभव कराता है। चमकदार फिज़ इसे आधुनिक ट्विस्ट प्रदान करता है, जो सामाजिक आयोजनों के लिए उपयुक्त है।

अनूठी विशेषताएं

फॉरेस्ट फ्लोर फिज़ अपनी सादगी और प्राकृतिक थीम को रचनात्मकता से मिलाने का उदाहरण है। यह सिर्फ प्यास बुझाने वाला नहीं है बल्कि इसकी गहरी बेरी रंग, ताजा पुदीने की खुशबू, और खट्टे साइट्रस नोट्स के माध्यम से जंगल की सैर का immersive sensory अनुभव भी कराता है। यह उन पीने वालों के लिए आदर्श है जो आरामदायक ग्लास में परिष्कार की इच्छा रखते हैं।

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