किएंटि इनफ्यूजन: एक देहाती हर्ब-इन्फ्यूज्ड रेड वाइन कॉकटेल

किएंटि इनफ्यूजन: एक देहाती हर्ब-इन्फ्यूज्ड रेड वाइन कॉकटेल

(Chianti Infusion: A Rustic Herb-Infused Red Wine Cocktail)

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परोसने की संख्या
2
सेवा आकार
1 गिलास (250ml)
तैयारी का समय
10 मिनट
कुल समय
10 मिनट
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IT
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295
अद्यतन
जुलाई 04, 2025

सामग्री

पोषण

  • परोसने की संख्या: 2
  • सेवा आकार: 1 गिलास (250ml)
  • Calories: 140 kcal
  • Carbohydrates: 7 g
  • Protein: 0.3 g
  • Fat: 0 g
  • Fiber: 0.2 g
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 5 mg
  • Cholesterol: 0 mg
  • Calcium: 10 mg
  • Iron: 0.1 mg

निर्देश

  • 1 - जड़ी-बूटियों और छिलके की तैयारी करें:
    रोज़मेरी के डंठल और काली मिर्च के दाने को हल्का सा चोट पहुंचाएं, और ताजा संतरे का ज़ेस्ट लें, सुनिश्चित करें कि सफेद बीटल न रहे।
  • 2 - सामग्री मिलाएं:
    एक साफ कांच की जग में, चIANTI शराब को रोज़मेरी, संतरे का छिलका, स्टार अनिस, काली मिर्च के दाने और यदि प्रयोग कर रहे हैं तो शहद के साथ मिलाएं।
  • 3 - स्वादों का अर्क निकालना:
    मिश्रण को ढककर कमरे के तापमान पर 6 से 8 मिनट के लिए रहने दें ताकि फ्लेवर सूक्ष्म रूप से मिल जाएं।
  • 4 - छानना और परोसना:
    इन्हें ताजे बर्फ के ऊपर ग्लास में छानें या बिना मिलाए परोसें। चाहें तो ताजा रोज़मेरी की शाखा से सजाएँ।

किएंटि इनफ्यूजन: एक देहाती हर्ब-इन्फ्यूज्ड रेड वाइन कॉकटेल :के बारे में ज़्यादा जानकारी

एक साहसी, जड़ी-बूटियों से भरा चीअंटी कॉकटेल जिसमें साइट्रस और मसाले की झलक है, आरामदायक शामों के लिए बिल्कुल उपयुक्त।

चीअंटी इन्फ्यूजन ड्रिंक रेसिपी सारांश, सुझाव और सांस्कृतिक नोट्स

चीअंटी इन्फ्यूजन कला-प्रेरित अंग्रेजी का एक रचनात्मक रूप है, जो मजबूत इतालवी क्लासिक वाइन, चीअंटी, का एक अनूठा संस्करण है। यह रेसिपी दिखाती है कि कैसे चीअंटी की बोल्ड फलों और मिट्टी की सुगंधें सुगंधित जड़ी-बूटियों और सूक्ष्म साइट्रस ज़ेस्ट के साथ खूबसूरती से मेल खाती हैं, जिससे एक गर्म, परिष्कृत कॉकटेल बनती है। इसकी आसान तैयारी इसे शुरुआती से मध्यम स्तर के पेय प्रेमियों के लिए उपयुक्त बनाती है, जो अनौपचारिक रात्रिभोज या आरामदायक रातों में मेहमानों को प्रभावित करना चाहते हैं। इन्फ्यूजन प्रक्रिया कोमल होती है, वाइन के मुख्य नोट्स को बरकरार रखते हुए, उस में खुशबूदार रोज़मेरी और स्टार अनिस और काली मिर्च जैसे मसालों की नाजुक झलकें जोड़ती है।

सुझाव:

  • सर्वश्रेष्ठ मिठास, अम्लता और टैनिन के संतुलन के लिए उच्च गुणवत्ता वाली चीअंटी का उपयोग करें।
  • ताजा जड़ी-बूटियां और ज़ेस्ट एक जीवंत और ताजी जड़ी-बूटी की खुशबू के लिए जरूरी हैं।
  • इन्फ्यूजन का समय सावधानीपूर्वक नियंत्रित करें—अधिक समय तक खमीरना चीअंटी की प्राकृतिक प्रोफ़ाइल को अधिक प्रभावित कर सकता है।
  • पसंद के अनुसार या मिठास और मसाले के स्तर को टेलर करने के लिए वैकल्पिक सामग्री के साथ प्रयोग करें।

सांस्कृतिक महत्व:

परंपरागत रूप से, चीअंटी वाइन का इतालवी संस्कृति में महत्वपूर्ण स्थान है, जो देहाती ग्रामीण विरासत का प्रतीक है। इन्फ्यूजन का विचार अंग्रेजी पाक रचनात्मकता के साथ मेल खाता है, जो वैश्विक प्रभावों को क्लासिक पेय में मिलाता है। इस कॉकटेल का नाम मूल क्षेत्र के नाम का सम्मान करता है, जबकि इसे अंग्रेजी पेय नवाचार के साथ ऊँचा उठाता है।

अनूठे पहलू:

मानक वाइन कॉकटेल की तुलना में जो भारी मात्रा में मिक्सर पर निर्भर करते हैं, चीअंटी इन्फ्यूजन सूक्ष्म जड़ी-बूटियों के संतुलन पर जोर देता है, न्यूनतम सामग्री का उपयोग करके इसे प्रामाणिक और सुरुचिपूर्ण बनाता है। यह उन सभी के लिए आदर्श है जो एक परिष्कृत फिर भी सरल कॉकटेल अनुभव की खोज में हैं। चाहे यह ठंडी पतझड़ की शामों पर परोसा जाए या आरामदायक सामाजिक माहौल में, "चीअंटी इन्फ्यूजन" इतालवी परंपरा और अंग्रेजी रचनात्मकता के मेल का प्रमाण है।

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