सीडर ग्रोव एलिक्सिर: ताज़ा अंग्रेज़ी जड़ी बूटी कॉकटेल
(Cedar Grove Elixir: Refreshing English Botanical Cocktail)
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परोसने की संख्या
सेवा आकार
तैयारी का समय
कुल समय
सामग्री
-
100 ml जिन
(Use high quality London dry gin) -
40 ml एल्डरफ्लावर कॉर्डियल
(Preferably homemade or artisanal) -
20 ml ताजा नींबू का रस
(ताज़ा निचोड़ा हुआ) -
20 ml देवदार लकड़ी का सिरप
(See instructions for homemade syrup) -
3 dashes संतरे का बिटर्स
(Aromatic bitters with subtle orange peel notes) -
1 sprig ताजा रोज़मेरी की टहनी
(For garnish and aromatic infusion) -
1 cup बर्फ के टुकड़े
(हिलाने और परोसने के लिए)
पोषण
- परोसने की संख्या: 2
- सेवा आकार: 1 गिलास (200ml)
- Calories: 180 kcal
- Carbohydrates: 15 g
- Protein: 0 g
- Fat: 0 g
- Fiber: 0 g
- Sugar: 14 g
- Sodium: 2 mg
- Cholesterol: 0 mg
- Calcium: 4 mg
- Iron: 0.1 mg
निर्देश
-
1 - Prepare Cedarwood Syrup:
Combine 100ml water, 100g sugar, and 2 small cedarwood chips in a small pot. Heat gently until sugar dissolves, then steep off heat for 10 minutes. Strain and cool before use. -
2 - Mix Cocktail:
In a cocktail shaker, add gin, elderflower cordial, lemon juice, cedarwood syrup, and orange bitters. Fill with ice cubes. -
3 - Shake and Strain:
Shake vigorously for about 15 seconds until well chilled. Strain into two chilled coupe glasses. -
4 - Add Garnish:
Garnish each glass with a fresh rosemary sprig for aromatic appeal. Serve immediately.
सीडर ग्रोव एलिक्सिर: ताज़ा अंग्रेज़ी जड़ी बूटी कॉकटेल :के बारे में ज़्यादा जानकारी
An invigorating English cocktail blending cedar, elderflower, and citrus with aromatic bitters for a lively botanical experience.
Cedar Grove Elixir: Exploring an English Botanical Cocktail
The Cedar Grove Elixir is a distinctly English cocktail experience inspired by the natural herbal notes found in the English countryside. Combining the fragrant essence of cedarwood with the floral sweetness of elderflower cordial creates an alluring complexity balanced by citrus sharpness and gentle bitterness...
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