निर्देश

• 1 - चicken को मरीन करें:
  एक कटोरे में, चिकन को नमक, लहसुन और अदरक के साथ मिलाएं। इसे कम से कम 20 मिनट के लिए मैरिनेट करने दें।
• 2 - प्याज पकाएं:
  एक बड़े पैन में, मध्यम आंच पर मक्खन पिघलाएं। काटे हुए प्याज़ डालें और पारदर्शी होने तक भूनें।
• 3 - चicken जोड़ें:
  पैन में मैरीनेट किया हुआ चिकन डालें, सभी तरफ से ब्राउन होने तक पकाएँ।
• 4 - टमाटर प्यूरी जोड़ें:
  टमाटर का प्यूरी मिलाएँ और 5 मिनट तक पकाएँ जब तक कि सॉस गाढ़ा न हो जाए।
• 5 - क्रीम मिलाएँ:
  आंच कम करें और भारी क्रीम डालें, 10 मिनट और पकाएँ।
• 6 - अंतिम स्पर्श:
  डिश पर गरम मसाला छिड़कें, अच्छी तरह से हिलाएं और कुछ मिनटों के लिए धीमी आंच पर पकने दें।
• 7 - सेवा करें:
  कटा हुआ धनिया डालें और गरमा गरम नान या चावल के साथ परोसें।