बुर्जु: क्लासिक अंग्रेज़ी चिकन नट सलाद की खुशी

बुर्जु: क्लासिक अंग्रेज़ी चिकन नट सलाद की खुशी

(Burzhu: Classic English Chicken Nut Salad Delight)

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परोसने की संख्या
4
सेवा आकार
1 कटोरा (300g)
तैयारी का समय
20 मिनट
पकाने का समय
15 मिनट
कुल समय
35 मिनट
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जुलाई 04, 2025

सामग्री

पोषण

  • परोसने की संख्या: 4
  • सेवा आकार: 1 कटोरा (300g)
  • Calories: 430 kcal
  • Carbohydrates: 8 g
  • Protein: 38 g
  • Fat: 26 g
  • Fiber: 3 g
  • Sugar: 3 g
  • Sodium: 420 mg
  • Cholesterol: 75 mg
  • Calcium: 80 mg
  • Iron: 2.1 mg

निर्देश

  • 1 - चicken तैयार करें:
    चिकन स्ट्रिप्स को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें। उन्हें मध्यम आंच पर थोड़ा जैतून का तेल में फ्राई करें जब तक वे अच्छी तरह से पक जाएं और सुनहरे भूरे हो जाएं। ठंडा होने के लिए अलग रखें।
  • 2 - अखरोट भूनें:
    मध्यम आंच पर सूखी कड़ाही में अखरोट को लगभग 3-4 मिनट तक भूनें जब तक खुशबू आए और हल्के भूरे रंग के हो जाएं, बार-बार हिलाते रहें ताकि जलें नहीं। आंच से उतारकर अलग रख दें।
  • 3 - ड्रेसिंग बनाएं:
    एक कटोरी में, मेयोनेज़, ग्रीक योगर्ट, नींबू का रस, शहद (यदि इस्तेमाल कर रहे हैं), नमक और काली मिर्च को मिलाएं जब तक यह चिकना और मलाईदार न हो जाए।
  • 4 - सैलेड मिलाएं:
    एक बड़े बाउल में, ठंडे चिकन स्ट्रिप्स, सलाद के पत्ते, टोस्ट किए हुए अखरोट और कटे हुए पार्सले मिलाएं। ड्रेसिंग को सलाद पर डालें और धीरे से मिलाएं ताकि सारी सामग्री समान रूप से कोट हो जाएं।
  • 5 - सेवा करें:
    बुर्जु सलाद को सर्विंग बाउल या प्लेट में बाँटें और तुरंत आनंद लें ताकि उसकी बनावट और ताजगी बनी रहे।

बुर्जु: क्लासिक अंग्रेज़ी चिकन नट सलाद की खुशी :के बारे में ज़्यादा जानकारी

एक समृद्ध और कुरकुरी अंग्रेज़ी चिकन सलाद जिसमें भुने हुए नट्स, मलाईदार ड्रेसिंग और ताजा जड़ी-बूटियां हैं।

बुरज़hu: एक अंग्रेज़ी पाक कला का आनंद

बुरज़hu एक अनूठा अंग्रेज़ी प्रेरित चिकन सलाद रेसिपी है जो रसपूर्ण, पैन-फ्राइड चिकन को कुरकुरे भुने हुए अखरोट और ताजी सलाद की हरी पत्तियों के साथ मिलाती है, जिसे एक समृद्ध और मलाईदार दही-मायो ड्रेसिंग द्वारा ऊंचा उठाया गया है। प्रोटीन को पोषक तत्व-समृद्ध सामग्री के साथ मिलाकर, बुरज़hu स्वाद और बनावट का परिपूर्ण संतुलन प्रदान करता है। यह व्यंजन सरलता को अपनाता है फिर भी एक परिष्कृत स्वाद प्रदान करता है जो हल्के दोपहर या रात के खाने के लिए आदर्श है। पारंपरिक रूप से ताजा परोसा जाता है ताकि कुरकुरापन बना रहे, नींबू का रस स्वाद को उज्ज्वल करता है जबकि शहद सौम्य मिठास जोड़ता है, जिससे नमकीन तत्वों का सामंजस्य बनता है।

सुझाव और नोट्स

  • एक धुआँधार ट्विस्ट के लिए, अखरोट को भुने हुए पेकान या हेज़लनट्स से बदलें।
  • बेहतर स्वाद और नैतिक स्रोत के लिए फ्री-रेंज चिकन का उपयोग करें।
  • ड्रेसिंग को पहले से तैयार किया जा सकता है और दो दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है।
  • शहद का उपयोग सीमित करें या पूरी तरह छोड़ दें यदि आप अधिक नमकीन स्वाद चाहते हैं।

सांस्कृतिक और व्यक्तिगत महत्व

यह कोई ऐतिहासिक रेसिपी नहीं है, लेकिन बुरज़hu परंपरागत अंग्रेज़ी सलाद के घटकों को अभिनव तरीके से मिलाता है जो यूरोपीय घरेलू रसोईयों में लोकप्रिय हैं। यह पौष्टिक और आसानी से मिलने वाली सामग्री का प्रदर्शन करता है जो एक संपूर्ण भोजन तैयार करता है।

बुरज़hu का आनंद लें जब आप ताजा लेकिन संतोषजनक व्यंजन की craving महसूस कर रहे हों, जो एक सुखद नट क्रंच के साथ हर मौसम में परफेक्ट है।

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