क्रीमी रिफ्राइड बीन्स के साथ स्वादिष्ट बालेडास

क्रीमी रिफ्राइड बीन्स के साथ स्वादिष्ट बालेडास

(Delicious Baleadas with Creamy Refried Beans)

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परोसने की संख्या
4
सेवा आकार
1 बेलाडा (150g)
तैयारी का समय
15 मिनट
पकाने का समय
20 मिनट
कुल समय
35 मिनट
क्रीमी रिफ्राइड बीन्स के साथ स्वादिष्ट बालेडास
स्तर
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0
पृष्ठ दृश्य
464
अद्यतन
अप्रैल 14, 2025

सामग्री

पोषण

  • परोसने की संख्या: 4
  • सेवा आकार: 1 बेलाडा (150g)
  • Calories: 320 kcal
  • Carbohydrates: 46 g
  • Protein: 15 g
  • Fat: 9 g
  • Fiber: 7 g
  • Sugar: 1 g
  • Sodium: 540 mg
  • Cholesterol: 21 mg
  • Calcium: 200 mg
  • Iron: 2 mg

निर्देश

  • 1 - आटा बनाना:
    एक मिक्सिंग बाउल में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं। धीरे-धीरे पानी डालें और नरम आटा बनने तक गूंधें।
  • 2 - आटे को आराम करने दें:
    आटे को कपड़े से ढकें और लगभग 5 मिनट के लिए आराम करने दें।
  • 3 - टॉर्टिलाज को रोल करें:
    आटे को 8 भागों में विभाजित करें, प्रत्येक भाग को गेंद के रूप में बनाएं, फिर उसे मैदा छिड़की हुई सतह पर गोलाकार में फैला दें।
  • 4 - टॉर्टिला पकाएँ:
    एक तवे को मध्यम-तेज आंच पर गरम करें। प्रत्येक टॉर्टिला को हर तरफ लगभग 2 मिनट तक सुनहरा होने तक पकाएं।
  • 5 - बालेडास इकट्ठा करें:
    प्रत्येक टॉर्टिला पर एक चम्मच रिफ्राइड बीन्स फैलाएँ, पनीर डालें, और वैकल्पिक रूप से एवोकाडो या खट्टा क्रीम।
  • 6 - सेवा करें:
    हर रोल्ड टortilla को आधा में मोड़ें और गर्म परोसें।

क्रीमी रिफ्राइड बीन्स के साथ स्वादिष्ट बालेडास :के बारे में ज़्यादा जानकारी

बैलेडास पारंपरिक होंडुरान आटा टॉर्टिला हैं, जिनमें फ्राइड बीन्स, चीज़ और एवोकाडो भरा होता है – सरल लेकिन संतोषजनक!

बैलेडास: होंडुरन व्यंजन का स्वाद

बैलेडास होंडुरन व्यंजन का एक मुख्य हिस्सा हैं, जिनमें मुलायम आटा टॉर्टिला भरे होते हैं, जिनमें फ्राइड बीन्स, चीज़ और अक्सर एवोकाडो ऊपर से डाला जाता है। इस व्यंजन की शुरुआत होंडुरास के तटीय क्षेत्रों से हुई थी, लेकिन यह मध्य अमेरिका भर में एक लोकप्रिय सड़क भोजन के रूप में विकसित हो गया है। पारंपरिक रूप से इसे एक सरल नाश्ते या स्नैक के रूप में अपनाया गया है, बैलेडास अपनी त्वरित तैयारी और संतोषजनक स्वाद के लिए प्रिय हैं।

इतिहास और सांस्कृतिक महत्व

टॉर्टिला और बीन्स को भोजन में शामिल करने का विचार मध्य अमेरिकी संस्कृतियों में एक पुरानी परंपरा है। बैलेडास होंडुरान लोगों की संसाधनशीलता को दर्शाते हैं, जो मुख्य सामग्री को स्वादिष्ट भोजन में परिवर्तित कर देते हैं। चाहे घर पर या सड़क विक्रेता से खाए जाएं, ये स्वादिष्ट व्यंजन होंडुरान भोजन की आत्मा और हृदय का एक झलक प्रदान करते हैं।

अनूठे पहलू और सुझाव

बैलेडास की बहुमुखी प्रतिभा आपको विभिन्न भरावनों के साथ व्यक्तिगत बनाने की अनुमति देती है! प्रोटीन जैसे कि स्क्रैम्बल्ड अंडे या ग्रिल्ड चिकन जोड़ने पर विचार करें, और विभिन्न जड़ी-बूटियों और मसालों जैसे कि धनिया या सालसा के साथ स्वाद को समायोजित करें। एक सौम्य स्वाद के लिए, चेडर की बजाय क्वेसो फ्रेशो का विकल्प चुनें। बैलेडास को अचार वाली जलापेनोज के साथ खाने से एक उत्साहवर्धक तड़का लगता है और समग्र स्वाद अनुभव को बढ़ाता है।

जैसे ही आप बैलेडास बनाने की प्रक्रिया में उतरते हैं, जान लें कि आप सिर्फ खा रहे हैं नहीं बल्कि एक गहरी जड़ें जमाए संस्कृति में भागीदारी कर रहे हैं। अपने स्वादिष्ट सफर का आनंद लें!

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