पूरा पक्षी - ताजा, पूरा पोल्ट्री जो रोस्टिंग, ग्रिलिंग या धीमी आंच पर पकाने के लिए उपयुक्त है, आमतौर पर हड्डियों और त्वचा के साथ बेची जाती है।