मध्यम डंठल - ताजा, कोमल, और समान रूप से कटा हुआ सब्जी के डंठल, स्टिर-फ्राइ या सूप के लिए उपयुक्त, हल्का क्रंच और सूक्ष्म स्वाद प्रदान करता है।