cm खंड - एक सामग्री का टुकड़ा जिसे सेंटीमीटर में निर्दिष्ट लंबाई के अनुसार काटा गया है; एक सेमी-लंबाई का खंड एक सटीक, चबाने योग्य मात्रा के रूप में रेसिपी में उपयोग किया जाता है।