कुकिंग टॉर्च - हाथ से चलने वाला पाक टॉर्च जो शक्कर को कैरेमेलाइज़ करने, मांस को सीयर करने, या brûlée टॉपिंग के लिए कुरकुरा, कैरेमेलाइज़्ड फिनिश देता है।
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