कड़ाही-में बेक किया हुआ - कड़ाही-में बेक किए गए व्यंजन एक-पैन भोजन हैं, जिन सामग्रियों को मसाला देकर फिर गरम कड़ाही में डालकर तब तक बेक किया जाता है जब तक वे नरम और कैरेमलाइज़ हो जाएं, देहाती और सुकूनदायक स्वाद के साथ न्यूनतम सफाई।
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