लाल गोभी - एक जीवंत बैंगनी रंग का सब्जी है जो सलाद, सलाद की कोली और साइड डिश में इस्तेमाल किया जाता है, इसकी कुरकुरी बनावट और मध्यम मिठास के लिए जानी जाती है।
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