तुर्की लाल मिर्च के फ्लेक्स - तुर्की की महीन कुटी लाल मिर्च के फ्लेक्स; उज्ज्वल रंग, धुएँ-सी खुशबू, हल्का तीखा, व्यंजनों को अंतिम रूप देने और रंग जोड़ने के लिए प्रयोग होता है.
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