प्लांटेन फ्लैटब्रेड - ग्लूटेन-फ्री फ्लैटब्रेड जो मसले हुए प्लांटेन से बना है; हल्का मसाला देकर, तला हुआ या बेक किया गया; मुलायम, थोड़ा मीठा और चबाने योग्य क्रस्ट.