फिल्लो आटा - एक अत्यंत पतला, क्रिस्पी पेस्ट्री आटा जो परतदार मिठाई और नमकीन पेस्ट्री में उपयोग होता है; इसे मक्खन या तेल से पेंट कर के कुरकुरा होने तक बेक किया जाता है.
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