Molokhia - मध्य पूर्व की एक चिपचिपी हरी पत्ती जिसका उपयोग आरामदायक, हार्दिक सूप बनाने के लिए किया जाता है; अक्सर लहसुन और धनिया के साथ मसाला बनती है; उत्तर अफ्रीका और लेवांत में लोकप्रिय।
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