खरबूजे के बीज़ - भुने खरबूजे के बीज कुरकुरापन और नट्टी स्वाद जोड़ते हैं; इन्हें गार्निश के रूप में, नाश्ते के रूप में, या बीज के तेल के लिए दबाकर उपयोग किया जाता है.