मानुका - मानुका शहद में बोल्ड, पृथ्वी-सी मिठास और औषधीय नोट होते हैं; गाढ़ी, मखमली बनावट; पनीर, दही, पेस्ट्री और गर्म पेयों के साथ अच्छी तरह मेल खाता है, जटिल और लंबे समय तक रहने वाला अंत देता है.