पत्ती का लपेटना - एक पाक कला तकनीक जिसमें खाने योग्य पत्तियों का उपयोग कर सामग्री को लपेटा जाता है, जिससे स्वाद और प्रस्तुति आकर्षक बनती है। यह एशियाई व्यंजनों में भाप या ग्रिल्ड व्यंजनों के लिए आम है।