Jimbu - Jimbu एक सूखी अल्पाइन हर्ब है जो Allium परिवार से متعلق है, कोरियाई और नेपाली व्यंजनों में उपयोग होती है, इसमें प्याज़-लहसुन के स्पष्ट स्वाद और घास-सी सुगंध होते हैं.